Билки & Подправки 2024, Ноември
Lovage се нарича още маги билка заради аромата си. Ние показваме как и кога да берем правилно ловека. Ето съвети за консервиране
Пресните кулинарни билки гарантират, че приготвените ястия ще се получат добре. Показваме на кои билки е мястото в кухнята
Дамската мантия (Alchemilla) принадлежи към семейството на розите и тук има подробни инструкции за грижа:
Лавандула от Прованс внася средиземноморски привкус в градината. Какво трябва да знаят градинарите любители за билката?
Магданозът присъства във всяка кухненска градина, но не е толкова лесен за грижи, колкото си мислите. Показваме какво можете да направите с жълтите листа
Лавандулата има много положителни свойства за съседните си растения. Показваме кои растения могат да се комбинират много добре с лавандула
Билките са популярна кухненска съставка от собствената ви градина. Научете как правилно да режете билки; в полза на растението и неговия вкус
Розмаринът е не само много популярен с картофени ястия. Но ако листата получат бели петна, трябва да се действа. Ето и съветите:
Слънчево място недалеч от къщата е идеално за създаване на билкова спирала. Тук ще намерите инструкции и много полезни съвети
Целина (Apium graveolens) е широко разпространено растение в северните райони на света. Тук има съвети за култивиране
Пресните билки от собствената ви градина са се превърнали в незаменима част от съвременната кухня. Ще ви покажем как правилно да създадете и поддържате билкова леха
Как да изсушим билките правилно и да запазим аромата на изсушените градински билки. Съвети за употреба в храни и ецване
Не винаги е нужно да купувате магданоз, можете и сами да го засеете. Показваме кое е важно и даваме полезни съвети
Много билки също са красиво цъфтящи растения. Показваме кога цъфти розмаринът и как можете да му повлияете
Когато розмаринът цъфти, той изглежда красив, но все пак можете ли да му се насладите? Изясняваме
Магданозът (Petroselinum crispum) изисква малко място и затова е много подходящ като съсед на много растения. Ние показваме какви са те
Съседите на растенията предлагат на растенията възможност да растат по-добре и по-здравословно. Показваме партньорите за див лук в смесена култура
Лавандулата не само изглежда красиво, но и мирише завладяващо. Показваме кои критерии трябва да се имат предвид при локализирането на лавандула
Когато копърът (Anethum graveolens) цъфти в градината или саксията е красив за гледане, но можете ли да ядете цъфтящ копър? Изясняваме
Това, че билките цъфтят, не означава, че са негодни за консумация. Ние показваме кои билки все още са напълно годни за консумация, въпреки че цъфтят
Rocket (рокета) е много популярна в кухнята. Можете ли да ядете рукола, след като цъфти? Стигнахме до дъното на въпроса
Белият равнец (Achillea) е много разпространена лечебна билка. Ние показваме колко многостранни са възможните приложения
Има много видове мента, повечето от които се различават по аромат и листа. Тук ви представяме сортовете мента, подходящи за чай & кухня
Направете своя собствена билкова лимонада. Не искате децата ви да пият напитки, които съдържат тонове захар? Ние доставяме вкусни алтернативи
Готу Кола (Centella asiatica) е известна още като индийска пеница. Тук можете да намерите цялата информация за правилната грижа & какво друго трябва да знаете
Истински подправков храст - Calycanthus floridus. Грижи, размножаване и рязане - какво е важно при грижата за издръжливото растение? Прочетете още:
Всеки, който отглежда мента в градината или в саксия за цветя, ще приготви предимно чай от мента от листата на растението. Цялата информация & съвета можете да намерите тук
Босилекът може да се намери в почти всяка билкова леха. С правилните грижи той става много голям, но какво правите, когато босилекът цъфти? Ще го разкрием
Билката кола всъщност се нарича глиганска улица (Artemisia abrotanum) и тук ще намерите подробни инструкции за грижа и ще разберете как е получила името си
Направете своя собствена билкова сол. Ако обичате средиземноморската кухня, не бива да пропускате билковата сол. Тук можете да разберете на какво наистина трябва да обърнете внимание
Съберете и изсушете собствените си билки за чай Все повече и повече хора търсят алтернативи на наличните в търговската мрежа безалкохолни напитки като ежедневни средства за утоляване на жаждата
Босилекът е много добър в много ястия, поради което босилекът често се държи в саксия на перваза на прозореца. Тук има подробни инструкции за грижа
Ние ви показваме как можете да направите свой собствен сироп от кола от „билката кола“. Вкусни рецепти за вариации на кола без кофеин, независимо дали е лимонада или ликьор
Шведските билки, наричани още шведска горчивка или шведски билки, са един вид лек за всичко… поне така си мислехме. Ние показваме какво наистина стои зад него и какво идва
Нови билки от чужди страни винаги се представят при нас и се добавят с радост към менюто ни. Тук можете да намерите цялата информация за билката маслина
В нашите градини растат много билки, които не само озеленяват градината, но могат да бъдат и наистина полезни. Показваме ви как можете сами да си направите мехлем от оман
Пресният див лук в бъркани яйца или в домашен билков кварк е истинско удоволствие за небцето. Ние показваме какво може да се използва див лук и кога е време за прибиране
Колко добре се усеща малко храносмилателен шнапс след обилно хранене! Тук показваме какво има вътре и как можете сами да направите класиката на пазара
Много растения растат по-добре с тор. При билките не винаги е така. Показваме кои билки се нуждаят от тор и кои домашни средства са подходящи за торене
С билки за чай можете не само да правите вкусни алтернативи на наличните в търговската мрежа безалкохолни напитки. Показваме как да го направите правилно