Ако лютите чушки са презимувани по подходящ начин и са им дадени правилните грижи, те са многогодишни. Пресни или сушени, те придават пикантност на пикантните ястия и са лесни за отглеждане с подходящи познания.
За хибернация или не?
В умерения климат лютите чушки - с ботаническото име Capsicum - често се отглеждат само като едногодишни, тъй като растенията първоначално идват от по-меки райони и следователно не са устойчиви на замръзване. Ако не се засаждат на открито, а се отглеждат в саксия, растенията могат да презимуват безпроблемно. Това има няколко предимства. От една страна, не е нужно да купувате нови растения чили или да ги отглеждате от семена всяка година. От друга страна, презимувалите люти чушки поникват по-бързо и дават по-високи добиви.
Подгответе се за зимна почивка
Подготовката за презимуване е най-лесна, ако растенията чили са отглеждани в саксия или кофа. Ако са на открито, трябва да се изкопаят внимателно, за да не се повредят корените.
Растенията трябва да се приберат на закрито, когато температурите паднат до 12 до 13 °C през нощта. Следните точки също трябва да бъдат отбелязани:
- Оставете почвата да изсъхне добре преди зимна почивка, спрете поливането своевременно
- Оберете лютите чушки преди да ги приберете
- Особено лютите сортове са по-чувствителни към студ и трябва да се внесат в къщата по-рано
- Спрете торенето най-късно през август
- Ако в къщата няма място за зимна почивка, изберете само най-силните растения чили
Хладно презимуване
В идеалния случай зимните квартири са възможно най-светли, но хладни. Температурата трябва да бъде между 10 и 15 °C. Следователно идеалните места за паркиране са:
- на стълбището пред прозореца
- неотопляема зимна градина
- готино преддверие
- добре изолиран гараж с прозорци
Освен на температурата и светлината трябва да се обърне внимание и на подаването на вода. Субстратът трябва да е най-много леко влажен, но никога мокър или напълно сух. Освен това трябва да се извършват редовни проверки. Тъй като през зимата лютите чушки са все още податливи на вредители и болести. По-специално паякообразните акари могат да се превърнат в проблем. Ранното откриване и лечение може да предотврати страданието, отслабването и увреждането на растението. Трябва да се отметне:
- Върхът на листа
- Долната страна на листа
- Стъбло
- Земя
- Мирис
Паразити, обезцветяване, плетеници или миризма на мухъл от земята определено са предупредителни знаци, които трябва да се вземат на сериозно. В противен случай проблемът може да се влоши и растението да умре. Това е особено вярно по време на студен зимен покой, тъй като през това време защитните сили на растението са отслабени.
Зима топла
В страните на произход семейството на пипера няма зимна почивка. Тук е сравнително топло и слънчево през цялата година. Следователно лютите чушки също могат да се съхраняват топли през зимата тук. За да се избегне рязка промяна, растенията трябва да се приберат на закрито, когато показанието на термометъра падне до 15 °C през нощта. Зимното място трябва да има температура от 15 до 20 °C и да е възможно най-светло. Дори директно на прозореца от южната страна, условията на осветление тук обикновено не са достатъчни.
Защото колкото по-топло е едно растение, толкова повече светлина се нуждае. Ако това не е налично естествено или не е подходящо, може да се използва лампа за дневна светлина или лампа за растения. Трябва да има поне четири часа UV светлина на ден.
Грижи
Ако растението трябва да презимува на топло, трябва да се обърне внимание не само на светлината и температурата, но и на снабдяването с вода и хранителни вещества. Защото нуждата от него остава почти същата като през лятото, за разлика от студената зима. Това означава, че растението с горещите шушулки все още трябва да се полива редовно и леко да се наторява. Поливането се извършва при необходимост и така, че почвата винаги да е леко влажна, но никога мокра. Ако горният слой на почвата е изсъхнал, се препоръчва малко поливане.
Торенето може да се разрежда приблизително на всеки четири седмици. Въпреки това, както водата, така и хранителните вещества трябва да бъдат съобразени с температурата и условията на осветление. Ако лютите чушки са много топли и светли, например в хола, банята или кухнята, те се нуждаят от значително повече вода и тор. Въпреки това, ако е само 15 °C и не е твърде светло, тъй като за място е избран неотопляем коридор на запад, поливането на всеки две до три седмици може да е достатъчно.
Подготовка през пролетта
Когато дните отново станат по-дълги, по-топли и по-ярки, презимувалият Capsicum трябва да се пресади. Добър момент за това е февруари. Изключение е, ако смесването е извършено само в този момент. Тогава рязането и пресаждането биха причинили твърде много стрес за растението. Благодарение на новия субстрат може да се откаже от допълнително торене през първите два месеца. Ако лютите чушки са били държани на студено през зимата, те могат бавно да станат по-ярки и по-топли след пресаждане. Трябва обаче да се избягват внезапни големи промени. Тя трябва да се увеличава само с няколко градуса наведнъж и постепенно трябва да има повече светлина.
Намали
Ако представителите на семейство Capsicum презимуват, те могат да се култивират няколко години. Следователно намаляването има смисъл в някои случаи. Подрязването гарантира, че растението расте по-плътно, тъй като се разклонява повече. Мярката може също да спести място, докато няколко растения презимуват.
Възможно е радикално изрязване отвъд първия клон. Въпреки това може да се направи и по-нежна резитба. Единственото важно нещо е основният ствол да не се скъсява. Подрязването може да се извърши както преди, така и веднага след зазимяването.
Съвет:
Върху растението трябва да остане малко листна маса, за да може да се осъществи фотосинтеза, което насърчава образуването на нови издънки през пролетта.
