Сладко, ароматно и здравословно: Всеки, който някога е опитвал домашно отгледани сливи, вече няма да се задоволи с продукти от супермаркета. Дърветата са много лесни за отглеждане и култивиране, ако изберете правилното място и обърнете внимание на подходящ субстрат. Любимият градинар трябва да обръща внимание само на болестите и вредителите. При добри грижи в края на лятото и есента ви очаква богата реколта от популярните плодове.
Местоположение и почва
Сливите се нуждаят от достатъчно топлина, за да развият ароматни плодове. Поради тази причина овощните дървета се чувстват особено комфортно на топло, слънчево място; Дори частично засенчените места могат значително да увредят развитието на плодовете. За да може растението да се развива оптимално, е необходим и правилният субстрат. Сливовото дърво расте най-добре, когато използваната почва има следните свойства:
- богат на хранителни вещества
- достатъчно влажна
- песъчливо-глинест състав
- добра вентилация
Забележка:
Ако градинската почва е доста бедна на хранителни вещества, дефицитът може да се компенсира и с помощта на годишни дарения от компост. В допълнение, оптималната влажност на почвата играе важна роля за процъфтяването на сливовото дърво; Въпреки че субстратът трябва да съдържа много влага и никога не трябва да изсъхва, намокрянето също може да доведе до проблеми. Затова е важно да се осигури достатъчен поток.
Поливане и торене
В допълнение към оптималното местоположение, целенасоченото напояване и внимателното торене са важни предпоставки за продуктивна реколта. Особено наскоро засадените дървета се нуждаят от много вода в началото, докато корените се развият добре. След това целенасоченото поливане обикновено вече не е необходимо, ако сливовото дърво се намира в район със средни валежи. Въпреки това, продължителните сухи периоди през лятото също изискват допълнително напояване в тези райони. Следните са особено подходящи за поливане:
- Дъждовна вода
- Вода от езерце
- застояла вода от чешмата
Оплождането също е особено важно за сливовото дърво, когато е младо. Целенасоченото приложение на хранителни вещества чрез тор работи най-добре, което трябва да се прилага веднъж годишно. При поливане и торене стъблото на сливата трябва да се проверява отново и отново; плодното дърво има склонност към повишено образуване на мъх и лишеи. За да се противодейства специално на това развитие, е необходима редовна грижа за ствола, която се извършва чрез четкане с телена четка.
Растения
По принцип любещият градинар прави разлика между три различни форми, когато става дума за сливови дървета:
- високо зареден,
- половин стебло и
- нискостъблени сортове.
Важи следното: колкото по-малко е едно сливово дърво, толкова по-бързо ще даде плод по-късно. Недостатък: Тези варианти имат по-кратък живот от сортовете с по-голям растеж. Следователно изборът на сорт трябва да бъде внимателно обмислен. Но без значение кой вариант ще избере любителият градинар: времето за засаждане винаги е едно и също; Възможно е да засадите растението в градината от есента до пролетта. Преди засаждане корените и издънките на дървото първо трябва да се подрежат, за да се улесни отглеждането му.
След това се изкопава дупката за засаждане, която трябва да е малко по-широка от кореновата топка и толкова дълбока, че корените почти напълно да изчезнат в субстрата. След засаждане младите дръвчета трябва внимателно да се поливат. Дървена стойка като допълнителна опора също се оказа полезна; За да направите това, здрава дървена пръчка се забива в земята и дървото се завързва към нея. Това означава, че първоначално е изложено на по-малко бурни ветрове.
Размножаване
Сливите се размножават много лесно; Това работи най-добре с помощта на сърцевината на плода. Ако отворите черупката с чук, можете бързо да стигнете до сърцевината, която след това се съхранява във фризера за три до четири дни. Това прави кракването много по-лесно. С помощта на откритата сърцевина растението покълва по-бързо.
Сърцевината се засажда:
- Малка саксия е достатъчна за отглеждане.
- Смес от градинска и растителна почва (50:50) е подходяща като субстрат
- Сърцевината на сливата е покрита с два сантиметра пръст.
- При постоянно ниски температури семената покълват в рамките на осем седмици.
Съвет:
Доказано е полезно да се използва градинска почва за култивиране, която вече идва от бъдещото местоположение.
Във фазата на култивиране температурите трябва да са между 5 и 10°C; Ако размножаването се извършва по този начин през студения сезон, трябва да потърсите място в градината, което е защитено от вятъра. През летните месеци е необходимо саксията да се постави в хладилника за две седмици. Алтернативен метод за култивиране е ядрото да се култивира върху кухненска хартия. За да направите това, общо пет парчета мокра хартия се подреждат едно върху друго, върху което след това се поставя сърцевината. По този начин се симулират зимни условия. Веднага след като се появят първите разсади, те могат да бъдат преместени в саксията.
Ако започнете размножаването през зимата, можете да очаквате малък разсад в началото на пролетта. След това трябва да се осигури много светлина и постоянно влажна почва. След като вече не се очаква замръзване, растението се премества на бъдещото си място. Младите растения се нуждаят от допълнителна зимна защита през студения сезон - особено ако дървото не е на защитено място. Градинският флис например е подходящ за това.
Рязане
Сливовите дървета трябва да бъдат отсечени по различни причини:
- Образователна изрезка
- Среден добив
- Подстригване (изтъняване)
Ако искате да отрежете вашето сливово дърво, трябва да изберете оптималното време за това. По принцип дървата се секат след прибиране на реколтата. Възможно време за рязане е късна есен; Трябва обаче да се внимава резитбата да не се извършва непосредствено преди началото на периода на замръзване. Все още трябва да има достатъчно време, за да изсъхнат срязаните повърхности преди началото на сланата. В противен случай съществува риск клоните да измръзнат. Алтернативно, сливовото дърво може да се отреже и рано напролет, веднага щом започне периодът без замръзване.
Младите сливови дървета първо се подрязват за обучение, но това трябва да се извърши само две години след засаждането на дървото. Това инициира клоните на короната да растат възможно най-хоризонтално, така че клоните, които естествено растат вертикално нагоре, да не си пречат един на друг с течение на времето. На дървото се оставя само един вертикален централен издънка. Ако дървото най-накрая израсне в правилната форма, трябва да се извършва само годишно поддържащо подрязване. Трябва да поддържате короната възможно най-лека. Всички клони, които растат твърде тесни, навътре или стръмно вертикално, се отстраняват. Сухите клони, които висят надолу, също трябва да бъдат премахнати.
При рязане градинарят-хоби взема предвид следните аспекти:
- Разрезът се прави отвън навътре.
- За рязане се използва остър режещ инструмент.
- Кореновите издънки, които се образуват по ствола, трябва да бъдат отстранени.
- Интерфейсите трябва да бъдат запечатани с паста за затваряне на рани.
Беритба и обработка на сливи
Плодовете на сливовите дървета узряват между юли и октомври. Добра практика е прибирането на реколтата в точното време; Опитният любител градинар може да разпознае узрялата слива по цвета й, който трябва да е наситено син. Трябва да се отбележи, че не всички плодове узряват по едно и също време, защото получават различно количество слънце. Това означава, че обикновено трябва да се планират няколко удара на реколтата.
Малките сливови дървета се берат чрез ръчно бране на плодовете. Ако се получат по-големи количества сливи, те също могат да се отърсят от дървото.
Точно набраните плодове са най-вкусни чисти. Освен това е възможна и допълнителна обработка; От синьо-виолетовите плодове могат да се приготвят например сладкиши или конфитюри. Плодовете са подходящи и за замразяване; Тогава сливите първо трябва да се разполовят и да се почистят от костилките. Друг начин да го запазите е да го сварите.
Болести и вредители
Някои сортове сливи са особено податливи на болести и вредители. Класическа болест е джобната болест, която лесно се разпознава поради типичните й увреждания:
- Плодовете растат с формата на банан
- по плодовете се образува светлозелено покритие
- По-късно топингът става сив, брашнен
- Плодовете остават твърди и неядливи
Болестта може да се развие, особено при дъждовно време, и може да се бори само чрез пълно отстраняване на засегнатите части от растението. Друго типично заболяване е ръждата по сливата, която се разпознава по черни точки по долната страна на листата и пожълтяване на листата. Плодовото гниене Monilia, от друга страна, се появява като бяла пустула върху сливата и кара плодовете да почерняват. И в този случай ще помогне само пълното отстраняване на всички засегнати части от растението.
Най-често срещаните вредители, които могат да засегнат сливовите дървета, включват сливови молци и листни въшки. И двете трябва да се борят своевременно с помощта на мек пестицид. Въпреки това, ако се грижите оптимално за вашето сливово дърво, рядко ще ви се налага да се справяте с болести и неприятели. Внимателната грижа осигурява здравословен растеж на дървото - и много вкусни сливи, с които любителите градинари могат да подслаждат лятото и есента.