Ревенът или Rheum barbarum, както се нарича в ботаническата терминология, е стеблен зеленчук и трайна култура. Ако се грижи добре за него, той може лесно да прекара цяло десетилетие на едно и също място и дори да увеличи добива си. При условие, че се вземат предвид някои ключови моменти, когато става въпрос за култура. Това включва и остатъците след прибиране на реколтата.
Жътва
Реколтата може да се бере много рано, но не за дълго. Традиционно жътвата приключва на 24 юни. Друг знак за приключване на реколтата е образуването на цветя. Причината за това не е, че е закотвена в традициите - а че съдържанието на оксалова киселина се увеличава значително след това. Въпреки че това се среща и при други зеленчуци и плодове, то е вредно за здравето, когато се консумира в големи количества.
В допълнение към срока трябва да се вземе предвид още един момент при прибиране на реколтата: количеството на реколтата. Трябва да се берат една до максимум две трети от стъблата. В противен случай растението ще бъде твърде отслабено. Листата и горните и долните краища на стъблото могат да бъдат отрязани и оставени директно на леглото или обработени в почвата. Те служат като естествен зелен тор за ревен и намаляват усилията, свързани с добавянето на допълнителни хранителни вещества.
Съвет:
При беритбата дръжките не трябва да се отрязват, а да се увиват.
Оплождане
За да може ревенът да дава високи добиви и лесно да се справя с рязане, той се нуждае от подходящите хранителни вещества. Като тежка хранилка, тя трябва да бъде добре наторена. Въпреки това, ако трябва да се бере редовно, количеството на тора трябва да се увеличи отново.
Опитът показва, че около три до пет литра зрял компост трябва да се смесят с около 100 грама рогови стърготини на квадратен метър и да се обработват повърхностно в почвата около ревена в субстрата. Този хранителен елемент се добавя при първите издънки за годината, т.е. около март. За да направите това, растенията трябва да се поливат обилно, за да може торът да се разпредели равномерно.
По-нататъшното торене се извършва след края на прибирането на реколтата през юни. След това препоръчителните средства са:
- Оборски тор
- Зеленчуков тор
- Компост
- листата и остатъците от стъблото на ревена
Стъбла на цветя
Когато ревенът образува цветни стъбла, той използва много сила за това. Растението не влага енергията си в резервите, необходими за презимуване и по този начин в производството на нови добиви, а в размножаването. Това може и трябва да бъде спряно, ако не се получават семена. За целта дръжките на цветята се извиват или изрязват. За да се опазят запасите на растението, мярката трябва да се извърши възможно най-рано.
Смес
Както споменахме, не целият ревен трябва да се бере, за да не се намалят твърде много запасите на растенията. Точно поради тази причина не се препоръчва рязане веднага след прибиране на реколтата. За съжаление, все още е обичайна практика да се отрязват всички стъбла близо до земята, веднага щом вече не могат да бъдат събрани.
Въпреки това е по-щадящо за растението и по-полезно за следващата реколта да не се скъсяват все още зелените, жизнени издънки. Отстраняват се само изсъхнали и мъртви стъбла. Тази мярка може да се извърши както в началото на пролетта, така и през есента. Малко по-безопасно е ревенът да се реже през есента. Това означава, че няма увреждане на новите издънки. През януари или февруари все още е възможно да премахнете мъртвите листа и стъбла от ревен.
Съвет:
Пръчките трябва, ако е възможно, да се развиват, вместо да се режат. По този начин по растението не остават никакви остатъци, които по-късно да изгният или плесенясват.
Прилагане
Ревенът може да остане на едно и също място около десет години. Това е доста необичайно за тежък фидер, но с правилното торене със сигурност е възможно. След това трябва да се премести или да се отгледа ново растение на новото място. Отново, листата и стъблата могат да останат директно върху леглото или да бъдат включени в почвата, за да разпределят хранителните вещества по-бързо. Преместването може да стане преди напъпването през пролетта или есента.
Ако мястото в леглото е ограничено, повдигнатото легло може да бъде решението. Тук е достатъчно да смените напълно почвата или поне горните слоеве, за да можете да засадите ревена отново на същото място или друга тежка хранилка.
Болести
Ревенът е здраво растение, което рядко се засяга от болести. Но могат да се появят болести по листните петна и така наречената мозаечна болест. Петната по листата са кафеникави петна с жълтеникави или червеникави ръбове. Обикновено е достатъчно да се отрежат засегнатите листа. Ревенът все още може да се бере.
Мозаечната болест е различна, защото е вирусна инфекция, която може да засегне и други растения. Проявява се чрез следните симптоми:
- многобройни петна по листата, които са светло или тъмнозелени
- жълтеникаво обезцветяване, напомнящо на мозайка
- кафяви ръбове на листа
- изпъкнали, мъртви зони
Мозаечната болест не може да бъде излекувана и рязането на ревен не е достатъчно. Следователно засегнатите растения трябва да бъдат отстранени и унищожени. Освен това не трябва да се засажда ревен на съответното място поне пет години. Рисковите фактори за въвеждане и разпространение на мозаечна болест включват:
- Нашествие от листни въшки
- Растения от опасни източници, например от вашия съсед в градината
- твърде малко разстояние до други растения, особено овощни дървета
Мозаечната болест може да бъде предотвратена чрез добре подбрано място, контрол и борба с листните въшки и използването на сертифициран посадъчен материал.
Заключение
Ревенът е лесно за култивиране растение, което не изисква подрязване - но трябва да бъде освободено от мъртвите части. Ако тази мярка се извършва редовно и грижите са координирани, стеблените зеленчуци могат да дават добри добиви в продължение на десет години.