Отглеждането работи с лук за разплод или дори с обикновени луковици чесън. Лукът обаче се прибира едва след две години, докато скилидките чесън се прибират по-бързо. Има няколко неща, които трябва да имате предвид, когато се грижите за тях, тогава нищо няма да попречи на изобилната реколта.
Кратък профил – Чесън
- Allium sativum
- Род Праз
- Подправка и лечебно растение
- Първоначално от степните райони на Централна и Южна Азия
- Известен от древни времена
- Многогодишно тревисто растение
- 30 до 90 см височина
- Плоски, синкавозелени листа
- Растение лук, 1 основна скилидка и 5 до 20 вторични скилидки
- Вкус на пръстите на краката пикантно-ароматно
- Лепкав сок
- Стъблото пониква от средата на основната скилидка
- Макетно съцветие с бели или розови цветчета
Засаждане на чесън
Отглеждането на чесън в градината или дори в саксия на балкона е невероятно лесно. Важен е подходящият растителен субстрат и много слънце. Всичко, което трябва да засадите, е прясна скилидка чесън или директно покълнал лук. Специалистите съветват да не засаждате чесън близо до други луковични растения. Бобовите растения също са доста неподходящи като съседи. Често възниква инхибиране на растежа. Клубените, които сте избрали за засаждане, трябва да се разделят около седмица преди засаждането. Отделните пръсти не трябва да са изгнили, наранени или покрити със спори на плесен. Използвайте само здрави пръсти!
Съвет:
Чесънът от супермаркета обикновено идва от Китай или други топли страни. Той не е свикнал с нашия средноевропейски климат и не се разбира много добре. Така че е по-добре да попитате фермерите за местни растения или луковици чесън на зеленчуковите и седмичните пазари.
Време за засаждане
Ако искате да отглеждате чесън, най-добре е да започнете през пролетта или есента. Месеците септември и октомври са идеални за създаване на красиви големи пръсти. Времето за засаждане е подходящо, защото корените се развиват добре във все още топлата почва и чесънът вече пониква напролет. Реколтата обикновено е по-богата, отколкото при пролетното засаждане, въпреки че растенията растат по-бавно. Беритбата се извършва през юли. Тази дата на сеитба има предимството, че лукът не трябва да се съхранява през зимата. Много след това се изселват преждевременно. През пролетта март е най-подходящото време за прибиране на пръстите на краката.
- септември и октомври
- Алтернативно през март
Растения в градината
В градината трябва да потърсите сухо, малко защитено място. Чесънът не понася постоянна влага в почвата. Растенията също имат нужда от слънце. Идеално е да засадите чесън в смесена култура. Ако поставите пръстите между други растения, листните въшки се държат далеч. Нито в обществото им се развива сива плесен. Разсаждането е особено полезно за ягоди, краставици, моркови, рози, лалета, лилии и домати.
- Сухо защитено място
- Много слънчево
- Добър в смесена култура – предпазва от болести и вредители
Растения в контейнери
Контейнерите обикновено са подходящи за отглеждане на чесън, независимо дали са в балконско сандъче или в по-голям съд. Идеално е да инсталирате дренаж на дъното, така че излишната вода да може бързо да изтече. Преовлажняването е абсолютно вредно. Чакълът е подходящ като дренаж или просто използвайте по-малки камъни. Тъй като презимуването в саксия е трудно, тъй като почвата не трябва да замръзва, по-добре е да не започвате да отглеждате преди пролетта.
- Добър за съдове
- Инсталиране на дренаж
Почва за засаждане
Правилният растителен субстрат е много важен за развитието на растенията чесън. Тя трябва да е рохкава, пропусклива и богата на хранителни вещества. Важно е високото съдържание на хумус. Компостът от собствената ви градина е изключително полезен. Много градинари хоби се кълнат в песъчлива и дълбоко глинеста почва. Те вероятно са особено подходящи за отглеждане на чесън. Реколтата е по-слаба на чисто песъчливи почви.
- Разхлабени, пропускливи, богати на хранителни вещества
- Песъчливи, дълбоки глинести почви
Растения
Няма какво да вземете предвид при засаждането. Почвата трябва да е добре разрохкана и чиста от плевели. Грудките се отстраняват от външната обвивка и се разделят на отделни скилидки. Трябва да се внимава да не се наранят пръстите на краката. Грудките се засаждат в земята като цветни луковици. Най-добрият начин да направите това е със засаждане на парче дърво. Просто направете дупка в земята и пъхнете пръста в нея. Ако искате да отглеждате няколко растения, най-добре е да поставите пръстите на краката в един ред, добре, прави и спретнати. Най-безопасният начин да направите това е да опънете връв, по която след това да пробиете дупките. Разстоянието между пръстите на краката трябва да бъде най-малко 10 cm, а дълбочината трябва да бъде около 2,5 до 5 cm. Ако планирате няколко реда, трябва да поддържате междуредово разстояние от 45 cm. Важно е скилидките чесън да се поставят в почвата под ъгъл, за да не се събира водата в корените, а да се оттича. Върхът трябва да сочи нагоре. Накрая полейте добре. Добра идея е да мулчирате почвата, и то обилно.
- рохкава почва
- Weedfree
- Разстояние на засаждане 10 до 15 см
- 2, 5 до 5 см дълбочина
- Разстояние между редовете 20 до 45 cm
- Положи диагонално в земята
- Допълване
- Поливане и мулчиране
Съвет:
Експертите препоръчват да отглеждате чесън само на едно и също място за една година и след това да правите почивка от отглеждането до пет години. Това предотвратява болести и вредители. Освен това там не трябва да се засаждат други лилии като лук.
Грижа за чесън
Няма много работа, когато се грижите за чесъна. Важно е почвата да се поддържа чиста от плевели, тъй като тази конкуренция е неблагоприятна за растенията. Иначе трябва да поливате редовно, но нито много, нито твърде малко. Компостът е подходящ като тор. Ако има недостиг на хранителни вещества, използвайте органични торове. Презимуването в леглото протича без усложнения. По-добре е чесънът да презимува в контейнери на закрито. Вредителите са редки. Болестите често се причиняват от твърде много влага.
Наливане
Твърде много влага е неблагоприятно за чесъна, но също и продължителното изсушаване. Една равномерна, лека влажност е идеална, която трябва да се поддържа през цялото време. Ако почвата е силно мулчирана, влагата може да се задържи по-дълго и поливането не е необходимо да бъде толкова обилно. Слоят задържа по-дълго слънчевата топлина, но в същото време намалява изпарението на водата.
- Не поливайте прекалено много
- Не позволявайте да изсъхне
- Слоят мулч е идеален
- Водата от чешмата е достатъчна
Наторяване
Не е необходимо торене, особено ако е примесено достатъчно хумус, например под формата на компост. Конвенционалният тор е повече вреден, отколкото полезен, освен ако не използвате органичен тор за зеленчукови растения. В крайна сметка, чесънът трябва да се използва и не искате да ядете никакви химикали. Добивът се увеличава с азотно торене, но ако наистина искате ароматен чесън, по-добре е да пропуснете това специално торене.
- Торете само с компост
- Използвайте органичен тор
Зимуване
Въпреки че чесънът е доста здрав, зимната защита все още е евтина. Покритието от мулч или храсти е добро за така наречения зимен чесън, тъй като го предпазва от замръзване, но и от прекомерна влага. Важно е да защитите чесъна в контейнери от замръзване на почвата. Щетите от замръзване могат да бъдат избегнати, като поставите кутиите и ваните близо до топлата стена на къщата, ако е възможно под стрехите на покрива (но след това не забравяйте да поливате от време на време) и ги поставите малко нагоре и ги опаковате.
- Покрийте зимния чесън с мулч или храсти
- Пазете от студ или още по-добре от мокро
- По-добре е саксията да презимува на закрито, между 5 и 10°C
Болести и вредители
Чесънът изключително рядко се напада от вредители. Повечето от тях растенията успешно прогонват. Това е от полза не само за самите растения чесън, но и предпазва съседите от въшки, мухи, дървеници и паяци. Те не могат да усетят аромата на растенията праз. От време на време могат да се появят празови молци. Гъсениците им изяждат големи тунели през листата, което може да доведе до смъртта на растенията. Въпреки това, от време на време се появяват заболявания, главно гъбични заболявания. Ако по чесъна е възникнало гъбично заболяване, тези растения не трябва да се използват за размножаване.
- Бяло гниене – причинено от мухъл
- Ръжда по чесъна – ръждивокафяво покритие върху издънките, обикновено причинено от твърде много влага. Средството е по-малко влага и премахване на засегнатите растения
- Гъбично нашествие – ниска влажност и разрохкване на почвата
Размножаване на чесън
Чесънът се размножава само вегетативно, но има два варианта. Използвате или цвъртящия лук, или нормалните скилидки чесън. И двата вида трябва да се извършват, както е описано по-горе. Реколтата от лук за разплод се отлага с една година. През първата година се развива само кръгла грудка. Типичната луковица за чесън пониква едва на втората година.
Заключение
Чесънът е вкусен и здравословен. Не трябва да липсва в нито една градина. Особено препоръчително е да се поставя между други зеленчукови или овощни растения, тъй като отблъсква насекомите и предпазва от някои болести. Няма много неща, на които да обърнете внимание при отглеждането. Обикновено са достатъчни добър субстрат и защитено, слънчево място. Благоприятна е богата на хранителни вещества и хумус почва. С мулчирана почва спестявате малко поливане. Най-добрият начин за торене е с компост. Времето за прибиране на реколтата може да се разпознае по зеленината на листата. Ако бавно пожълтяват и след това покафенеят, могат да бъдат събрани.
