Една образцова управлявана декоративна и кухненска градина се основава на балансирана смесена култура. Когато планът за засаждане взема предвид хранителните нужди на отделните растения, цялото отглеждане се възползва от жизнени, великолепно цъфтящи трайни насаждения и обилна реколта от зеленчуци, без да изтощава почвата. Най-висшата предпоставка за добър успех е да знаете към коя категория принадлежат отделните растения. Използвайте следния списък, за да се запознаете с всички важни ресурси за вашата многогодишна леха и зеленчукова градина.
Списък на средни хранилки в зеленчуковата градина
Колкото повече растителната общност в зеленчуковата градина се доближава до естествените условия, толкова по-успешно ще бъде отглеждането. В една здрава смесена култура хората с дълбоки корени се присъединяват към хората с плитки корени и тежките хранилки се смесват със слабите хранилки. Следните средни хранилки осигуряват необходимия баланс в леглото:
Цикория (Cichorium intybus)
Сам по себе си средно яден в зеленчуковата градина, той е едно от малкото растения, които се предпочитат не на перваза на прозореца, а в хладната маза. Подобният на цвекло листен зеленчук с деликатни жълти връхчета развива богатата си биомаса само ако е осигурено редовно снабдяване с органични хранителни вещества с компост и стърготини от рога на седмична или две седмична база.
Препоръчва се смесена култура с моркови, маруля и копър
Китайско зеле (Brassica rapa subsp. pekinensis)
Докато повечето видове зеле се хранят много, китайското зеле има малко по-умерени нужди от хранителни вещества. Зеленчуците печелят точки и със сравнително кратко време на зреене от 12 седмици. За да можете да приберете богата реколта, на всеки 2 седмици се добавя порция компост и почвата се поръсва със силно разреден тор от коприва.
Расте в хармония с боб, грах, пролетен праз, домати, ендивия
Ендивия (Cichorium endivia)
Популярната къдрава маруля с рехави сърца осигурява ценни витамини през цялото лято. Зимните сортове виреят в студени рамки или торове през студения сезон.
Върви добре с карфиол,червено зеле и брюкселско зеле
Card (Beta vulgaris subsp. vulgaris var. vulgaris)
По отношение на подготовката много подобен на спанака, градинарите любители предпочитат листния зеленчук за отглеждане у дома, защото охлювите не го докосват. В допълнение, дълбокият основен корен на растението разрохква почвата за наследниците на културите, като например картофите. Ако манголдът не се бере цял през лятото, а лист по лист, свежите листа ще продължат да поникват.
Добър с броколи, моркови, карфиол, брюкселско зеле, репички
Моркови (Daucus carota)
Основна съставка във всяка зеленчукова градина. Сезонът на засаждане започва в средата на март и може да продължи безпроблемно до юни за есенната реколта.
Добрите съседи са домати, грах и лук
Пащърнак (Pastinaca sativa)
Класическият кореноплоден зеленчук, известен още като германски корен, все още може да се намери в дивата природа. Засят навреме от средата на март, пащърнакът е един от типичните есенни зеленчуци в градината. Средният ядец също печели точки със стабилната си устойчивост на всички видове болести.
Най-добро с праз, маруля, спанак и краставица
Радикио (Cichorium intybus var. foliosum)
Можете да видите на пръв поглед, че растението маруля е тясно свързано с цикорията и захарния хляб. Мразоустойчив до -5 градуса по Целзий, семейството на маргаритките е подходящо за сеитба през юни/юли през втори сезон. Домакините ценят радичиото и заради дългия му срок на годност в хладилника до няколко седмици.
Съвместим с копър, моркови и маруля
Цвекло (Beta vulgaris)
Богатите на витамини клубени растат още по-хранително, ако редовно се торят с тор от оман и коприва. В допълнение, средната хранилка не изисква допълнително прилагане на тор.
Расте добре до кольраби, краставици и чесън
Спанак (Spinacia oleracea)
Като летен спанак, той глези небцето с деликатен аромат, а като зимен спанак предлага обилни, ароматни ястия. Поради средните му изисквания към хранителни вещества, опитни градинари хоби засаждат спанака на второ място след тежките хранилки.
Най-добрият квартал с целина, брюкселско зеле, китайско зеле и савойско зеле
Черен луд (Scorzonera hispanica)
Фините кореноплодни от Евразия обогатяват менюто през есента с лекия си ядков вкус. По време на дългия период на зреене от 28 седмици, седмичното поливане с тор от коприва осигурява необходимите хранителни вещества.
Добър партньор за засаждане на моркови, колраби и лук
Ряпа (Brassica napus)
Нискокалоричните кореноплодни зеленчуци в момента преживяват ренесанс в зеленчуковата градина. Като растение със средна консумация, ряпата се задоволява с 4-5 литра компост на квадратен метър, плюс шепа рогови стърготини.
Идеален за смесено отглеждане с маруля, манголд, грах и спанак
Лук (Allium cepa)
Те са сред всестранните таланти в зеленчуковата градина. Само с лука много ястия получават своя неподражаем вкус. Освен това зеленчуковото растение съдържа ценни съставки, които се използват по различни начини в народната медицина. За да може растението амарилис да развие напълно своите таланти, каменният прах и чистата дървесна пепел осигуряват органични хранителни вещества. По отношение на нуждите от чист азот, лукът има тенденция да бъде слаб хранител, така че за предпочитане е да се засажда на второ място след тежките хранители.
Най-добро с къдраво зеле, брюкселско зеле, карфиол, савойско зеле, бок чой, боб
Съвет:
Средните хранилки са идеалното засаждане за новосъздадена повдигната леха от втората година нататък. След като силно ядящите са намалили високото съдържание на хранителни вещества до поносимо ниво през първата година, дойде времето за декоративните и зеленчукови растения, изброени в този списък.
Списък на средни хранилки в многогодишното легло
За да могат цъфтящите трайни насаждения да развиват красотата си в декоративната градина в продължение на много години, не само светлинните и температурните условия са важни. Състоянието на почвата, която трябва да бъде съобразена с нуждите от хранителни вещества, играе също толкова важна роля. Следните средни хранилки виреят жизнено и здравословно в богата на хранителни вещества и хумус почва. Поради това е по-малко вероятно те да бъдат взети предвид за място в бедна алпинеума или чакълесто легло.
Планински монах (Aconitum napellus)
Местното декоративно многогодишно растение е неразделна част от градините на къщите в продължение на много векове. Като среден хранител, планинското монашество изисква редовно органично торене с компост на всеки 2-3 седмици.
- Височина на растеж до 120 см
- За слънчеви до частично сенчести места
Хризантема (Хризантема)
Традиционно неразделна част от погребалната цветарство и за засаждане на гробове, хризантемата със своите прекрасни разновидности също краси многогодишната леха до есента. Ако растението намери богата на хранителни вещества почва, то се задоволява с компост и стърготини от рога на всеки две седмици.
- Височина на растеж 60-120 см
- Изисква много слънчеви часове
Звънче (Campanula glomerata)
Многогодишното растение впечатлява с изразителни цветове в бяло, розово и тъмнолилаво. В леглото хармонира отлично със слаби, изтощаващи почвопокривни растения, като златен лен.
- Височина на растеж 50-60 см
- Подходящо за сухи места
Montbretia (Crocosmia)
Звезда в многогодишните лехи в Англия от десетилетия, елегантното луковично цвете с яркочервени цветя също печели сърцата на градинарите в Германия. Когато Montbretie не показва пищните си цветя, могъщите листа на меча служат като украса.
- Височина на растеж 80-120 см
- Идеално за частично засенчено място в края на гората
Гигантски цървул (Centaurea macrocephala)
Поразителното, извисяващо се цвете привлича вниманието на всички с подобни на артишок цветя в ярко жълто. Техният глад за хранителни вещества е на границата между средните и тежките храни, така че се препоръчва торене на всеки две седмици.
- Височина на растеж до 150 см
- Идеален за слънчеви места
Бял равнец (Achillea millefolium)
От ливадния бял равнец като популярно лечебно растение до прекрасните разновидности в очарователни цветове, това многогодишно растение със средна консумация предлага всичко, което сърцето на градинаря желае.
- Височина на растеж 40-70 см
- За слънчеви места
Лятна астра – планинска астра (Aster amellus)
За да може здравото декоративно многогодишно растение да цъфти великолепно от юли до октомври, то се нуждае от средно ниво на снабдяване с хранителни вещества. Препоръчва се седмично прилагане на минерално-органичен течен тор в кофата.
- Височина на растеж 40-75 см
- За слънчеви, топли места
Ехинацея
Благодарение на безкрайния си период на цъфтеж през цялото лято, шишарката завладя многогодишните лехи и градините на къщите. Ако се осигури редовно снабдяване с хранителни вещества, цветното чудо непрекъснато ще развива красотата си в продължение на много години.
- Височина на растеж 90-100 см
- За слънчеви места с див многогодишен характер
Заключение
Успешното засаждане на декоративна и кухненска градина е резултат от внимателното съчетаване на условията на мястото и нуждите от хранителни вещества на растенията. Този факт се отнася както за трайните, така и за зеленчуковите растения. В резултат на това растенията виреят жизнено и здравословно, без почвата да се изтощава. Поради това опитните градинари хоби винаги вземат предвид нуждите от хранителни вещества, когато проектират плана за засаждане. Списъкът тук споменава добре познати средни храни, които се чувстват най-добре в нормална, богата на хумус градинска почва. За зеленчуковата градина представените видове и сортове се считат за идеалните кандидати за златната среда между тежки хранилки и слаби хранилки, в смисъл на балансирана смесена култура.
