За да е ясно: офиката не е отровна. Въпреки че това се казва отново и отново и родителите предупреждават децата си да не ядат плодовете, това все още е мит - макар и да продължава да съществува. Една от причините за това може да е, че неузрелите плодове могат да причинят стомашно-чревни проблеми, които обикновено са по-тежки при децата.
Изкуство
Офиката, която също обичаме да наричаме планински ясен, принадлежи към рода Бела греда. Ботаническото му име е Sorbus aucuparia. Малките червени плодове, които висят на гроздове по клоните, са особено впечатляващи и им дават името. Тези плодове са били използвани от хората като храна или лекарство от векове. От него например се правеше сладко. Тъй като плодовете съдържат много витамин С, те служат и като превенция срещу настинки. От листата на растението се правеха чайове и запарки. Следователно не може да става въпрос за отровни плодове от офика. Сурови обаче са негодни за консумация. Тогава определено трябва да стоите далеч от тях.
Проблем
Ярко червеният цвят на плодовете от офика примамва децата и особено някои видове животни да ги похапват, дори и да са сурови. Това често води до повръщане и стомашни болки, особено при деца. Това може да е причината да се говори за токсичност. Въпреки това, плодовете не съдържат никаква отрова - и със сигурност нито една, която би била фатална. Те обаче съдържат парасорбинова киселина, която не е токсична, но може да предизвика дразнене на стомаха. Въпреки това, ако плодовете се сготвят, парасорбиновата киселина се превръща в сорбинова киселина. И тялото след това го усвоява изключително лесно и безпроблемно.
листа
Листата на офика представляват специален случай, но хората обикновено не ги ядат сурови. Котките и кучетата, от друга страна, понякога се хранят не само с плодовете, но и с листата. При определени обстоятелства в стомаха може да се образува циановодород, което разбира се води до дразнене. Въпреки това няма опасност за живота на здраво живо същество, тъй като дозата е твърде ниска.
Симптоми на отравяне
Яденето на сурови плодове и листа от офика винаги води до едни и същи симптоми при хора и животни.
Това са:
- Гадене
- Повръщане
- Диария
- Стомашни и чревни спазми
Тези симптоми стават проблематични само ако има предишни заболявания или ако диарията продължава няколко дни и по този начин води до голяма загуба на течности в тялото. Тогава определено трябва да посетите лекар или ветеринарен лекар. В противен случай лечението с обичайните домашни средства е достатъчно, за да доведе до бързо облекчение.
Съвет:
Таблетки въглен и горещ чай от лайка помагат надеждно в повечето случаи и водят до бързо подобрение. Освен това, ако е възможно, винаги трябва да пиете много вода, която не е твърде студена.
Куче и котка
Ако кучета и котки са яли сурови плодове или листа от офика, не е необходимо да се обаждате веднага на ветеринаря. И при тях симптомите обикновено отшумяват относително бързо. Животните обикновено не ядат големи количества горски плодове така или иначе, защото имат изключително горчив вкус, когато са сурови. Нещата може да изглеждат различно с листата. Ако кучето е консумирало голямо количество от него и симптомите не отшумяват след ден или два, определено трябва да се консултирате с ветеринарен лекар. В противен случай е важно да се осигури на засегнатите животни достатъчно прясна вода за пиене. Няма опасност и за живота им - стига да няма други сериозни заболявания.
