Има билка, която може да се бори с блудката храна. Интегриран в многостранното семейство босилек, тайландският босилек има специален кулинарен статус. Сушените продукти не се използват от гурметата в кухнята, защото прясно от билковата градина подправката играе в съвсем друга ароматна лига. Успешната култура се характеризира с идеални условия на осветление, адекватен субстрат и балансиран воден и хранителен баланс. Следващите редове обясняват какво трябва да бъде местоположението и грижите, така че едно отглеждане да бъде увенчано с реколта с първокласно качество.
Местоположение и субстрат
Колкото и поразително да се различава по вкус тайландският босилек от другите видове от рода, изискванията за местоположението се различават малко. Свежият въздух и изобилието от слънчева светлина са акцентът на това азиатско растение за подправки. Има ги в изобилие както в билковата леха в градината, така и на балкона или терасата. Первазът на прозореца също е вариант, стига да е от южната или западната страна на къщата. В този случай обаче трябва да се правят компромиси по отношение на ароматното съдържание, тъй като има липса на чист въздух. Следователно тайландският босилек постига своя оптимум при следните условия:
- Слънчево, топло, защитено място
- Температурно ниво над 20 градуса по Целзий е идеално
- Хранителна, богата на хумус почва
- Пропусклива и свежо-влажна, за предпочитане песъчливо-глинеста
В саксии и сандъчета за цветя тайландският босилек вирее отлично в специална билкова почва, която обикновено се наторява предварително за 6 седмици. Като алтернатива можете сами да смесите трите компонента: глина, пясък и компост. Това има предимството, че знаете точно кои хранителни вещества има в субстрата, които по-късно ще бъдат намерени в храната.
Съвет:
Доматената къща в градината предлага отлично местоположение за тайландски босилек.
Грижи
Балансът се счита за основен критерий за умела грижа за тайландския босилек. Докато нивата на вода и хранителни вещества са в баланс, билката отговаря на своето синонимно название: царска билка. Следващите инструкции са насочени към избягване на колебания в едната или другата посока. Тогава няколко минути внимание всеки ден са достатъчни и не сте принудени да се справяте с отнемащи време проблеми с култивацията.
Поливане и торене
Условията на местоположението до голяма степен определят ритъма на водоснабдяването. Колкото по-слънчево и топло е мястото, толкова по-често се полива. По принцип лейката се използва по-рядко в леглото, отколкото в кофата. Особено в порести теракотени или глинени саксии, вятърът изсушава субстрата много по-бързо, отколкото в земята. Как да поливаме тайландския босилек правилно:
- Поддържайте почвата в саксията постоянно влажна
- Повърхността трябва да изсъхне между поливанията
- Не използвайте леденостудена вода от чешмата
- Не поливайте върху листа и цветя, а директно към корените
Подставката се изпразва най-късно след 20-30 минути, за да се предотврати вредното намокряне. Ако е възможно, поливайте тайландския босилек сутрин. Когато са изложени на пряка слънчева светлина, капчиците вода се превръщат в малки горящи стъкла, които могат да причинят значителни щети на листата.
Съвет:
Можете да избегнете риска от намокряне, ако кореновата топка се потопи във вода за няколко минути, когато е суха.
Тайландският босилек не е почитател на храната и би искал редовно да се снабдява с хранителни вещества. Затова прилагайте органичен тор на всеки 3 седмици през вегетационния период. В лехата е вариант комбинацията от компост и стърготини от рога с добавка на гранулиран говежди тор. Нанесете подходящ течен тор или пръчки за органичен тор в кофата. Ако управлявате вермикомпост, една порция чай от червеи на седмица ще осигури желаното снабдяване с хранителни вещества.
Жътва
Правилната техника за прибиране на реколтата допринася значително за поддържане на жизнеността на азиатското билково растение. Въпреки че някои рецепти в тайландската или виетнамската кухня се основават на използването на цветя от босилек, цъфтежът винаги бележи края на живота на растението. Ако искате да берете своя тайландски босилек възможно най-дълго, продължете както следва:
- Винаги събирайте цялата издънка, а не отделни листа
- Поставете резника за жътва на 3-4 сантиметра над субстрата
- Постоянно изрязване на пъпки
Ако се уверите, че част от стъблото остава неподвижна, ще насърчите растежа на свежи странични издънки. Резултатът е особено гъст навик.
Зимуване
Ако температурите паднат под 15 градуса, тайландският босилек спира да расте. Сезонът на подправката в лехата приключи, защото не е предвидена да зимува на открито. В саксията все още има възможност да преминете през студения сезон на слънчевия, топъл перваз на прозореца. Единствените шансове за успех обаче са при идеални условия на осветление. Ако искате да събирате свежи листа през зимата, поставете огледало зад растението, за да увеличите светлинния поток.
Размножаване с резници
Ако обгрижваното с любов билково растение е в зенита на своята жизненост, това е точното време за размножаване. Всяка добре развита издънка съдържа силата за друг тайландски босилек. Ето как работи размножаването с резници:
- Отрежете стъбла, които са дълги поне 10 сантиметра
- Обезлистете долната половина на издънката
- Поставете в чаша с върбова вода на топло, частично засенчено място до прозореца
Докато чакате за вкореняване, водата се сменя редовно. Рискът от гниене може да бъде намален чрез добавяне на малко парче въглен. След 14 дни всеки резник е развил собствена коренова система. Сега е време да засадите растенията в смес от билкова почва и пясък. Поставете найлонов плик върху всяка саксия за отглеждане, за да създадете топъл и влажен микроклимат. Малки дървени пръчки служат като дистанционери, така че материалът и издънката да не се допират. Субстратът не трябва да изсъхва след това. Веднага след като малък тайландски босилек поникне, той се премества в саксия с нормален субстрат за възрастни билкови растения.
Съвет:
Стресираният тайландски босилек от супермаркета няма потенциал за размножаване чрез резници.
Ситба
Ако няма подходящо майчино растение за размножаване от резници, може да се обмисли сеитба. По принцип е възможно през цялата година. Така че липсата на светлина през най-тъмните месеци на годината не води до загниване на издънки, сеитбата преди март не се препоръчва. Ето как да го направите:
- Напълнете тава за семена с торфен пясък, перлит, кокосови влакна или налична в търговската мрежа почва за семена
- Разпръснете леките микроби, натиснете ги и ги напръскайте с вода
- Поставете във вътрешната оранжерия или покрийте със стреч фолио
- Поддържайте постоянно влажно на светло, не напълно слънчево място при температури около 22 градуса по Целзий
При идеални условия покълването отнема само няколко дни. Веднага щом разсадът има няколко истински листа, той се трансплантира в отделна саксия с хранителен субстрат за тайландски босилек. Преди да напълните почвата за саксии, поставете парче глина върху дренажа на водата в почвата. Тази мярка има значителен принос за гарантиране, че водата за напояване не може да се натрупва.
Споделете незабавно закупените растения
Ако тайландският босилек изглеждаше великолепен и жизненоважен на рафта в магазина, растението у дома често оставя издънките си да висят отпуснати само след няколко дни. Причината за този широко разпространен недостатък се крие в голямото транспортно разстояние и свързания с това стрес. В допълнение, билковите растения обикновено се засаждат твърде близо в техните саксии. Затова незабавно извадете тайландския босилек от кашпата и го разделете на три сегмента. Поставяте ги в отделни саксии, където подправките се развиват оптимално за дълъг период от време под вашата грижовна ръка.
Заключение
Любителите на билки със склонност към азиатската кухня ще намерят тайландския босилек за идеално растение за подправки. Тъй като е добре известно, че сушените продукти почти нямат аромат, градинарите хоби засаждат царската билка в билковата си градина за свежа наслада всеки ден. На пълно слънце с богат на хранителни вещества субстрат има най-добри перспективи за богата реколта от пикантни листа от босилек. Грижата се състои от редовно поливане и органично торене на всеки три седмици. Ако има налично слънчево, топло място до прозореца за студения сезон, зимуването може да бъде успешно.