Бътърът скуош е тиква от мускус и става все по-популярна извън американската си родина благодарение на своя вкус и мека, невлакнеста плът. Нищо чудно, че се среща все по-често в зеленчука. Условията за отглеждане обаче трябва да са правилни тук и има и някои важни точки, които трябва да се следват при отглеждането, за да могат да се появят многобройни, здрави плодове. Заинтересованите любители градинари ще разберат по-долу какво трябва да се вземе предвид при грижата за реколтата.
Местоположение
Маслената тиква иска да бъде поглезена от слънцето, така че мястото трябва да е светло и топло. Благоприятно е защитено, много слънчево място, например на юг. Растението не е особено чувствително към вятър, но не страда от студ и сянка. Леко повдигнато място или кофа, която е изолирана срещу студа на земята и може да бъде преместена, ако е необходимо, следователно може да се окаже от полза.
Съвет:
Не отглеждайте в райони с високи подпочвени води или в такива, където дъждовната вода се натрупва за дълго време.
Субстрат
Ако искате да направите нещо особено добро за тиквата, поставете я директно върху компоста. Високото съдържание на хранителни вещества позволява на растението да поникне енергично и обикновено с високи добиви. Алтернативно, тиквата може да се постави в богата на хранителни вещества растителна или зеленчукова почва и да се добави компост. Тъй като тиквата не понася преовлажняване, дренажът в почвата, която има тенденция да се уплътнява, може да се подобри чрез смесване с пясък. В допълнение към разпръскването или смесването на подходящия субстрат, бъдещата леха трябва леко да се разрохка и да се освободи от плевели.
Предварително размножаване и засяване
Като топлолюбиво растение, тиквата се нуждае от по-високи температури от самото начало, така че се препоръчва семената да се покълнат предварително в оранжерията или на перваза на прозореца. Семената се поставят поотделно в почвата за саксии между март и май и се поставят на топло, слънчево място. Субстратът се поддържа леко влажен навсякъде. Младите растения могат да се поставят в леглото през май или след последното слана. По това време е възможна и сеитба директно на открито. Тогава може да се откажете от специална почва за саксии, но тук също е необходимо премерено и редовно поливане.
Растения и отглеждане
Ако не искате да предпочетете ранното отглеждане или сте малко закъснели за сеитба, можете също да закупите ранни растения от тиква Butternut в магазините. Те се поставят директно в леглото, което е възможно и през юни или юли. Също както при сеитба, внимавайте за разстоянието от един метър в и между редовете, защото тиквата образува дълги жилки.
За да се улесни грижата за отглеждането на тиква Butternut, се препоръчва да се нанесе слой мулч веднага след засаждането. Това намалява изпарението и по този начин намалява необходимото количество поливане. В допълнение, проверките за охлюви трябва да се извършват ежедневно, ако е възможно през първите няколко седмици. Те често се хранят с млади растения тиква и могат да причинят значителни щети. Тук отново културата в кофата се оказва полезна. В противен случай охлювите трябва да бъдат събрани или, алтернативно, растенията трябва да бъдат покрити. За тази цел са полезни прозрачни пластмасови капаци, които се поставят върху младите растения.
Напояване
За да процъфтяват растенията и да е успешно отглеждането, тиквата се нуждае от много вода. Почвата винаги трябва да се поддържа леко влажна, но е важно да се избягва преовлажняване. В идеалния случай поливането се извършва с дъждовна вода или престояла чешмяна вода; може да се използва и необработена езерна вода. В региони с мека вода, маркучът, разбира се, може да се използва. В сухите фази и по време на началния силен растеж поливането обикновено е необходимо ежедневно. Ако е възможно, поливайте, така че почвата да се намокри, но не и листата.
Наторяване
Ако първите цветове се появят на тиквата, може да се добавят допълнителни хранителни вещества. Добре са подходящи стърготини от рога, специален зеленчуков тор или компост. Каквото и да изберете, продуктът се прилага около растенията и се закача много леко. Тъй като корените минават плитко под повърхността, рискът от нараняване е голям. Така че тук е необходимо внимание. Маслената тиква се тори при сухо време, за да може да се полива обилно след прилагане на препарата. Тази мярка означава, че хранителните вещества се разпределят по-добре и няма опасност от химически изгаряния по корените. Ако субстратът се окаже беден на хранителни вещества при почвени тестове, може да се направи друго приложение на тор около месец след първото.
Съвет:
Ако обогатите почвата с компост, поливате я с езерна вода или от време на време добавяте оборски тор и разпръсквате мулч, обикновено можете да минете без допълнително торене.
Просто
Ако искате да съберете реколта от няколко, но особено големи тикви, трябва да засадите растенията рано. Подходящият момент за тази мярка е дошъл, когато плодовете се виждат ясно зад цветовете. За конкретно насочване на растежа се избират петте най-силни плода и само те се оставят да стоят. Всички останали се прищипват или отрязват заедно с ненужните странични издънки. По този начин растението Butternut скуош концентрира силата си единствено върху останалите плодове. Ако предпочитате да имате няколко по-малки плода, можете да избегнете прищипването на цветовете. Все пак има смисъл да се отстраняват странични издънки, които нямат пъпки.
Прибиране и съхранение
За да съберете реколтата от непокътната тиква Butternut, плодовете не трябва да лежат директно на земята. Вместо това е по-добре под тях да поставите дървени дъски или фолио, например. Времето за прибиране на реколтата може да варира значително в зависимост от сорта, който изберете. Във всеки случай зрелостта се проявява по два начина. От една страна дръжката видимо вдървесенява, изсъхва и трудно се реже с нормален кухненски нож. От друга страна, плодовете звучат кухо при почукване. Тъй като самите тикви Butternut не могат да понасят слана, те трябва да бъдат събрани преди първите температури на замръзване.
Бътърът тиквата се съхранява доста лесно, ако се съхранява при максимална температура от 12 °C, без замръзване и на тъмно място.
Различни видове тиква
Особено популярните и вкусни тикви включват хокайдо, орехово и индийско орехче. Тиквата Хокайдо е средно голям японски сорт. Той е ярко оранжев както отвътре, така и отвън, а месото му е много ароматно. Маслената тиква се характеризира със светложълт цвят и крушовидна форма. Месото на Early Butternut е наситено оранжево, а вкусът му е интензивен и пикантен. Butternut е тиква от мускус, която е малка и управляема по размер. Напълно порасналата тиква от този вид тежи около един килограм. Средно голямата индийска тиква има кафеникаво-зелено-оранжев цвят на кожата. Месото е силно и подобно на хокайдо и орех, може да се консумира сурово или варено. Една зряла индийска тиква тежи до пет килограма.
Какво трябва да знаете накратко за тиквените растения
Мерки за грижа
- Разрохкването и окопаването на почвата трябва да се извършва много внимателно, тъй като корените на тиквата са близо до повърхността.
- Ако плодовете могат да се видят зад тиквените цветове, растенията се берат. Отрязвате излишните цветя.
- Ако на всяко жило останат само два до три цвята, ще получите по-големи и по-силни плодове.
- По време на фазата на растеж тиквата се нуждае от специални хранителни вещества, слънце и вода.
- Почвата за растенията трябва да се поддържа равномерно влажна. Тиквата обаче не се полива отгоре, за да останат сухи листа.
- От юли до август растенията растат ежедневно, така че трябва да бъдат поддържани, за да се предотврати падането им от лозата.
- За да се предпазите от гниене, поставете дървена или стиропорена дъска под плодовете.
- Ако листата на тиква станат бели или кафеникави, това може да е признак на брашнеста мана. В този случай засегнатите листа просто се отстраняват.
Видово разнообразие
- По принцип тиквите се разделят на три различни групи сортове: градински тикви, декоративни тикви и ядливи тикви.
- Дивите видове тикви често съдържат горчиви вещества. Те могат да причинят диария, повръщане, главоболие и проблеми с кръвообращението.
- Декоративните тикви не са годни за консумация поради тази причина и се използват изключително за декоративни цели.
- Градинските тикви и тиквите от друга страна са много здравословни и вкусни.
Използване
- Пулпата на тиквата е богата на вода и фибри, които имат положителен ефект върху чревната дейност и храносмилането.
- Сокът от тиква е питателна зеленчукова напитка, която съдържа всички витамини и минерали като магнезий, желязо, мед и калий.
- Тиквите имат зачервяващ ефект и по този начин подпомагат разграждането на мастните депа.
- Освен това продуктите, съдържащи тиква, укрепват имунната система и защитния слой на нервите.
Заключение
Ако тиквата е осигурена на слънчево и топло място, достатъчно хранителни вещества и вода, отглеждането е съвсем просто и следователно е възможно без никакви проблеми, дори и без зелен палец. Ако следвате и споменатите съвети, можете да се радвате на изненадващо голям добив и много ястия. Тиквените растения са лесни за култивиране градински растения, които могат да се засяват директно на открито легло от средата на май. При предварително отглеждане в саксии тиквените семки се засяват от 20 април. Веднага след като семеделните листа са напълно оформени, младите тиквени растения се трансплантират в по-големи саксии с почва за размножаване. За засаждане във външна леха се препоръчва почва с ниско съдържание на хумус и обогатена с компост. Роговият грис и минералните азотни торове са подходящи като торове.
