Тиквите се отглеждат в нашите градини от няколкостотин години. С течение на времето бяха добавени нови, вкусни сортове. Една от тях е индийската тиква, която гарантира пресни ястия през цялата зима с твърдото си месо, добра трайност и приятен вкус. Отглежда се лесно и изисква малко грижи, но си струва малкото усилие с обилна реколта. Тук ви даваме няколко съвета как лесно можете да отгледате индийска тиква в собствената си градина.
Местоположение и почва
Тиквите виреят на почти всяка почва, но най-добре е да ги засадите в рохкава, добре дренирана почва. Слънчево до частично засенчено място се оказва идеално. Богатата на хранителни вещества почва е предимство, но не и изискване. След това можете да помогнете с компост. Индийската тиква не се нуждае от специален тор. Топлината също е важен критерий за отглеждане на мускатови тикви. Ако дневната температура е по-ниска от 12°, се препоръчва тунелно фолио за младите растения, за да не пречи на растежа. Може да се отстрани веднага щом дневната температура постоянно надвиши 15°, но най-късно, когато се появят първите цветя, за да се позволи достъп на насекоми.
Тиквите като цяло се нуждаят от много вода, индийската тиква не прави изключение. Затова се уверете, че почвата не изсъхва. Въпреки това, преовлажняването също не е приятно, така че се уверете, че структурата на почвата е рохкава. Веднага след като растенията пораснат, около средата до края на юни, те могат да бъдат мулчирани. Това означава, че е необходимо по-малко поливане и мулчът също така помага да се запазят растящите плодове сухи по-късно. Това предотвратява гниенето през дъждовните лета, особено при тежки и големи плодове.
Съвет:
Когато сеете, се уверете, че растението има достатъчно място по-късно. Средно можете да очаквате добър един квадратен метър на тиквено растение, малко повече, но не трябва да е по-малко.
Ситба и грижи
В идеалния случай индийската тиква се засява в градината в края на април до началото. Може да предпочетете и млади растения в саксия, след което разсадът се пикира. Растенията, засети на открито, трябва да се трансплантират около три седмици след покълването. При сеитба в една дупка се поставят до три семена, след покълването остава само най-силното растение. Това означава, че растенията не заемат място, вода и хранителни вещества едно от друго. След като растението порасне и се разпространи, струва си да подрежете основното стъбло. Не трябва да узряват повече от два до три плода на растение, за да има великолепни, големи и качествени плодове. В началото премахнете плевелите, които се появяват редовно, така че да не се губят хранителни вещества или вода.
- спазвайте достатъчно разстояние между дупките за засаждане, то трябва да бъде 50 до 80 см
- полейте щедро след сеитба, избягвайте преовлажняване, за да не изгният семената
- Когато поливате, уверете се, че нито листата, нито плодовете се намокрят, поливайте директно на земята
- Може да се постави дървена дъска отдолу, за да се предпазят големите плодове от гниене или нашествие от вредители
- вода всеки ден, индийските тикви се нуждаят от много вода
- полива се вечер, за да може растението да абсорбира водата през нощта, за да не се изпари на слънце
Болести и вредители
Не само ние, хората, харесваме индийската тиква, но и охлювите обичат ароматните растения в градината. За да предотвратите това, трябва редовно да проверявате растенията за заразяване с охлюви. Ако се появят вредители, те трябва да бъдат събрани незабавно. За по-големи популации можете да изградите ограда от охлюви, за да държите животните далеч за постоянно. Като цяло трябва да се избягва употребата на химически агенти, за да се предотврати попадането на съставките в тиквите. Друг проблем могат да бъдат листните въшки, които нападат листата и стъблата. Но тъй като индийската тиква е силно растение, такова нашествие не трябва да я притеснява много. Ако растенията са още млади е достатъчно силно пръскане с рязка струя вода. Веднага след като вече има плодове, това не трябва да се прави, за да се предотврати гниене. Болестите, които могат да се появят, включват брашнеста мана и кафяво на листата, като и двете са гъбични заболявания, които трябва да се контролират само с фунгициди, ако има силно заразяване. За да избегнете тези заболявания, можете да ги предотвратите, като оставите достатъчно място и поливате отдолу. Скъсените, силни растения могат да се защитават добре срещу вредители и болести.
- нанесете чай от две скилидки чесън и половин литър вода със спрей бутилката за борба с плесента
- Млякото също е ефективно срещу плесен, микроорганизмите се борят с гъбичките, 1 част вода и 8 части мляко, не използвайте на пряка слънчева светлина
Съвет:
Гъбичните заболявания обикновено се появяват едва в края на лятото, така че нямат ефект върху самите плодове. Лечението с домашни средства не уврежда плода и може да се повтаря всяка седмица, ако е необходимо.
Прибиране и съхранение
Индийските тикви се берат през есента, пет до шест месеца след сеитбата. Обикновено узряват в средата до края на септември, но трябва да ги берете само когато листата и стъблата са изсъхнали. При беритбата трябва да се работи особено внимателно с плодовете, ако са предназначени за дългосрочно съхранение. Всеки сблъсък може да причини повреда на черупката, което може да доведе до гниене или плесен.
- съхранявайте цели тикви само на сухо място, температурата трябва да е между 12°C и 18°C
- Проверявайте съхраняваните индийски тикви за цялост поне на всеки 14 дни
- Ако стъблото вече не е твърдо и вдървеняло, тиквата може да изгние отвътре
- При съхранение плодовете не трябва да се допират един до друг
- никога не лягайте директно на пода, малък палет също осигурява подаване на въздух отдолу
Заключение
Вкусните тикви с индийско орехче от собствената ни градина правят вкусни супи, гювечи, сладкиши и много други през цялата зима. Ароматните плодове могат да се култивират във вашата собствена градина без много усилия и да издържат месеци, така че можете да не бързате с обработката. Лесното отглеждане и неусложнената грижа правят индийската тиква задължителна за всеки, който цени добрия вкус на здравословните плодове.
Какво трябва да знаете скоро за индийската тиква
- Индийската тиква има лек вкус на индийско орехче. Това също му дава името.
- Индийската тиква е един от най-популярните сортове тикви на германския пазар, заедно с градинската тиква и тиквата Хокайдо.
- С тегло до 40 килограма на парче индийската тиква също е един от най-едрите сортове тиква.
- Цветът на черупката му варира между тъмнозелен, оранжев и кафяв.
Отглеждане
- Мястото за сеитба трябва да има много слънчева светлина, топло и защитено от вятър.
- Освен това сеитбата трябва да се извърши върху компостна купчина, тъй като хумусът там е достатъчно влажен и осигурява необходимите хранителни вещества.
- Трябва да закупите семената за отглеждане в строителни магазини или градински центрове или в специални онлайн магазини.
- Тиквените семки от вече набрани мускатови тикви не са подходящи за успешно отглеждане на мускатови тикви поради тяхното естество.
- За размножаване можете също да опрашвате женските цветя сами с четка.
- Първоначално семената се засяват в контейнер през април.
- От май можете да засадите малките растения на разстояние около метър и половина едно от друго.
- Засаждането на тикви от индийско орехче определено трябва да се случи едва след Ледените светии!
- Редовното поливане и снабдяването на растението индийска тиква с хранителни вещества е достатъчно, за да се грижи за семената.
Засаждане
- Важно е при засяване на млади тиквени растения корените и издънките да не бъдат повредени.
- Листорастите трябва да се съкратят, ако са достигнали дължина от 60 cm или повече или ако четвъртата листна основа вече е оформена.
- Когато се развият тиквените плодове на мускатната тиква, тиквеното растение има повишена нужда от вода.
- Ако искате да отгледате голям плод тиква, трябва да се уверите, че жилото, върху което се образува плодът, е на сянка.
- Освен това трябва да оставите само едно цвете да расте на всяка издънка и да отрежете останалите.
- По-малки тикви с индийско орехче могат да се отглеждат, като винаги се подрязва основният издънка, когато петият или шестият лист е израснал.
- По принцип, след около осем плода, трябва да отделите всички други женски цветя от растението.
- Ако има силна слънчева светлина, можете да покриете плодовете на мускатната тиква с влажни кърпи. Това предотвратява пукнатини в черупката.
Жътва
- За да проверите дали индийските тикви са узрели, просто потупайте кората на съответния плод. Ако звукът звучи кухо, тиквата е узряла.
- Ореховата тиква се бере най-късно в началото на ноември. Трябва да се уверите, че индийските тикви не замръзват.
- След прибиране на реколтата индийската тиква първоначално се съхранява на топло място, например в котелно помещение, за пет до седем дни.
- Ако черупката остане неповредена, съхранявайте тиквите с индийско орехче при 10 до 13 °C на хладно и сухо място върху дървена палета.
- Индийската тиква може да се съхранява в този момент от четири до шест месеца при постоянни температурни условия.
