Познаването на изискванията и предимствата на слабите храни може да помогне в градината за постигане на по-високи добиви, по-здрави растения и по-ефективно използване на наличните площи за отглеждане. Особено в малките зелени площи е изключително важно те да бъдат подредени правилно в сеитбооборота, за да могат да се използват всички предимства. Заинтересованите хоби градинари могат да открият кои растения и зеленчуци се хранят слабо и как трябва да се грижат и използват в следните списъци и съвети.
Значение и употреба
Растенията основно се делят на слабо, средно и тежко хранилки. Понякога се разграничават само слаби и тежки хранилки, поради което разделението между растения със средни и слаби хранителни изисквания не винаги е ясно. Основно се отчитат азотните потребности на съответната култура. Това преди всичко определя колко измиват почвата. След отглеждане на тежки храни, като брюкселско зеле или картофи, се изразходват големи количества от наличните в почвата хранителни вещества. Без обогатяване почвата е неподходяща за отглеждане на тежки хранилки отново през следващата година. По-добро от постоянното торене с големи количества компост и оборски тор или изкуствени продукти е координираното сеитбообращение. Ако растенията с високи нужди от хранителни вещества станат средни и след това слаби хранители, субстратът се възстановява естествено и се подобрява. През това време могат да се събират и нови реколти.
Съвет:
Този доказан подход, подобно на смесената култура, не само изисква по-малко работа, но също така е по-лесен за портфейла и околната среда.
Искове и ползи
Слабите хранилки виреят особено добре на бедни почви, но твърде много хранителни вещества им вредят. Поради това е неблагоприятно да се засаждат на прясно наторена леха. Ако култивирането се извършва тук, растежът обикновено е много слаб. Освен това растенията са много податливи на заразяване с вредители и болести. Поради това е оптимално първо да се наторява и след това да се отглеждат тежки хранилки. Следващата година средно захранващите се качват на леглото, а слабо хранителните отглеждат задните. След това почвата вече е обогатена с азот и други важни вещества, но все още не е напълно подходяща за много ядещите. Торенето все още е необходимо след около три години.
Билки
Билките са почти изключително слабо хранителни и следователно са много подходящи за смесени култури и като сеитбооборот след тежки храни. Почти всички сортове, които трябва да се засяват повторно всяка година, имат ниски изисквания за хранителни вещества. Те включват:
- кресон
- магданоз
- Копър
- Босилек
- Пореч
- Чубрица
- Liebstöckl
- Мащерка
- Розмарин
Дивският лук, от друга страна, подобно на чесъна, праза и лука, е по-вероятно да се класифицира като храни със средна консумация.
Зеленчуци и салата
Слабо ядещите зеленчуци и салата включват:
- репички
- Цвекло
- Агнешка маруля и рукола
- грах
- Храстов фасул, боб и боб
- тученица
Ако искате да зарадвате зайци и други подобни, можете също да отглеждате червена детелина, лупина и люцерна. Подобно на фасула и граха, те принадлежат към така наречените бобови растения и са отлични подобрители на почвата. Средноядците също са доста невзискателни, като например:
- Пащърнак и моркови
- Черни корени
- Спанак
- Чард
- Радичио
- Копър
- Колраби, цикория и китайско зеле
- Репички
- Патладжани
- Endives
- Цвекло
Плодове
Тъй като овощните дървета и храсти - с изключение на ягодите - остават на същото място за отглеждане, те не играят роля в леглото като слаби хранилки. Въпреки това, ягодите не консумират много и със сигурност могат да се отглеждат след растения с високи изисквания за хранителни вещества.
Слабоконсумиращи растения
Някои нискоенергийни растения не са подходящи за консумация, но подобно на бобовите растения, те могат да подобрят почвата или да имат благоприятен ефект върху смесена култура. Те могат да предотвратят вредителите или да привлекат полезни насекоми и дори да намалят риска от заболяване. Те включват:
- Тагетис или студентски цветя
- Коприва
- лавандула
- Невен
- Eberraute
- лалета
- лилии
Има и някои билки и ядливи растения, които също имат положително въздействие върху най-близките съседи в отглеждането. Те включват:
- Мъдрец
- Розмарин
- Пеперминта
- Пелин
- Кервил
- Овесени ядки
- Копър
- Босилек
- чесън
- настурция
- Елда
- Пореч
- Чубрица
- Хрян
- Лук
Благоприятни съседи и комбинации за засаждане
При смесените култури и тригодишното сеитбообращение, което вече беше описано, не само нивото на нуждите от хранителни вещества е от решаващо значение. Близостта на растенията и тяхната съвместимост помежду си също са важни фактори за здрави растения и богати добиви. Като основно правило, растенията от едно и също семейство не трябва да са в едно и също легло едно до друго и не трябва да се отглеждат на едно и също място през следващата година. От една страна, растенията могат да станат конкуренция помежду си. В противен случай се увеличава рискът от огнища на болести и нашествие от вредители.
Добрите съседи за смесената култура са:
- Патладжан: боб, маруля и репички, както и репички
- Боб: патладжан, зеле и маруля, домати, ягоди, краставици, целина, чубрица и червено цвекло
- Ендивия: боб, праз и лук, зеле, копър
- Грах: билки, моркови, зеле и кольраби, репички и репички, както и тиквички
- Копър: маруля, краставица, грах, ендивия, билки
- Зелени краставици: боб и грах, копър, копър, зеле и алараби, лук и праз, маруля, червено цвекло и целина
- Моркови: лук и праз, грах и боб, репички и репички, домати
- Картофи: боб, спанак, зеле и колраби
- Чесън, праз и лук: моркови, пащърнак, ягоди, краставици, червено цвекло
- Зеле и колраби: грах и боб, домати, репички и репички, лук и праз, спанак, маруля, целина
- Репички и репички: грах и боб, моркови и пащърнак, маруля, зеле и колраби
- Салата: грах и боб, лук и праз, моркови, пащърнак, домати, зеле и колраби
- Целина: боб и грах, спанак, домати, зеле и колраби
- Домати: грах и боб, лук и праз, целина, маруля
- Тиквички: чубрица, магданоз и други билки, маруля, лук и праз, моркови, репички и репички, червено цвекло, грах и боб, целина
Оптимално сеитбообращение
В класическо три или четиригодишно сеитбообращение, тежките хранилки първо се отглеждат върху специално наторено легло или легло за зелен тор. През следващите години средните и накрая ниските хранилки до лехата трябва да се наторят отново. И тук, освен изискванията за хранително съдържание на субстрата, трябва да се има предвид и поносимостта на растенията.
По-добри последователности са например:
- Зеле и домати – краставици, целина, лук и праз – чубрица, грах, боб и ягоди
- Картофи – маруля, репички, спанак – грах и боб
- Тиквички и целина или зеле -: моркови, лук и праз, цвекло - чубрица, магданоз и други билки, грах и боб
Не е благоприятно обаче растенията от едно и също семейство да се следват едно след друго. Например артишок, радичио и салфик. Но зелето, кольрабите, репичките и репичките, както и кресонът не трябва да следват директно един след друг. Струва си да създадете градински календар с общ преглед. От една страна, какво се засажда, кога и къде може да се планира по-добре, а от друга страна, неблагоприятните сеитбообороти могат да бъдат избегнати по-лесно.
Съвети за малки градини
Познаването на лошите хранилки и правилното сеитбообращение води до високи добиви и значително намалява необходимото количество грижи. Освен това се спестяват пари и се опазва околната среда, тъй като нито честото наторяване, нито борбата с болестите и вредителите - или поне това е сведено до минимум. Тази форма на отглеждане обаче може бързо да омръзне в градини с малка площ. Следните съвети ще ви помогнат тук:
- Разделете обработваемата площ на три до четири секции и ги използвайте за зелено торене или угар, тежки хранилки, средни хранилки и слаби хранилки. Годишното редуване осигурява максимално използване на почвата, но не я претоварва.
- Създайте смесени култури, комбинирайки растения с дълги и плоски корени, както и високи и ниски растения.
- Използвайте повдигнати лехи и торби за растения за растения, които са несъвместими с много други или самите тях. Този вариант също е полезен, ако просто не можете без някои растения, но те не се вписват в текущото сеитбооборот или смесена култура.
- Прекъснете площите за отглеждане с ягодоплодни храсти, резници от билки и краища на моравата. Това гарантира ясни граници и здравословни смеси - но предпазва корените от конкуренция един с друг.
Заключение
Ако обърнете малко внимание на малоядците и подходящите съседи за засаждане, можете да постигнете значително по-високи добиви с малко усилия - дори на малки площи за отглеждане. В допълнение, практическите усилия са значително намалени, ако имате правилните знания.
