Краставицата (Cucumis sativus) принадлежи към семейство Тиквови (Cucurbitaceae). Той е универсален и преди всичко лесен за отглеждане. Краставиците са едногодишни, могат да пълзят и да се катерят и се мариновани или консумират пресни. Като змийски краставици, те са може би един от най-известните оранжерийни зеленчуци. Но краставицата Feiland също има своите предимства и преди всичко може да се използва за всякакви цели благодарение на голямото разнообразие от култивирани сортове. За да не се обърка нищо, ето няколко съвета за отглеждане и отглеждане от семена
Семена или растения
Преди да се заемем с работата, трябва да вземем няколко основни решения. Преди всичко здравословна самооценка на това, което можете и бихте искали да правите като любител градинар. Независимо дали има оранжерия, дали, сред много други зеленчуци, трябва да се засади легло с краставици или няколко контейнера с краставици са достатъчни, за да започнете.
Семена
Краставицата е еднодомно растение с мъжки и женски цветове. Новите сортове са особено продуктивни, защото имат само женски цветя, които вече не се нуждаят от силно опрашване. След това експертът говори за сортове с девствени плодове; всяко цвете дава плод. Тези сортове се предлагат като семена и като млади растения. По правило краставиците се отглеждат от семена. Това работи най-добре в оранжерия или ако имате достатъчно ярки петна по первазите на прозорците. Привикването на младите растения към открито трябва да става внимателно, защото те са много чувствителни към температурата. По-здравите краставици на открито (краставици за мариноване) могат да се засяват и директно.
Млади растения
Младите растения от краставици са много подходящи за начинаещи. През повечето време това са уточнения. Високодобивен сорт краставици се засажда върху бързо растяща, здрава тиква от смокинови листа. Младите растения могат да се поставят в лехата или в саксии за балкон или тераса веднага след покупката, но не по-рано от средата на май.
Ситба
Ако предварително култивирате семена от краставици, можете да очаквате по-ранна реколта и по-дълго време за беритба. Не всички сортове са еднакво подходящи за директна сеитба на открито.
Оранжерия, перваза на прозореца
В оранжерия с отопление можете да започнете сеитбата на краставици (змийски краставици) още от средата на март. Ако можете да осигурите само перваза на прозореца като място за отглеждане, трябва да изберете по-здравите краставици на открито (краставици за мариноване). Ако ги оставите да пораснат малко, могат да се консумират и пресни сурови или на салата. Ако няма налична оранжерия, те няма да бъдат засети до средата до края на април.
Freeland
Трябва да сеете директно на открито само със здрави, дребнорастящи краставици на открито. Засяването може да се извърши директно в лехата от края на април до края на юни и началото на юли.
Засяване в саксии
Обикновено можете да започнете предкултурата много по-рано в оранжерията или на перваза на прозореца. Но ако след това младите растения ще бъдат изнесени на открито, това трябва да стане не по-късно от три седмици след сеитбата. Периодът на покълване е много кратък - 3 до 4 дни. Младите растения не трябва да са толкова големи, когато излизат на открито.
Три до четири семена идват в малки саксии с почва за саксии. Отделните саксии трябва да имат диаметър от осем сантиметра. Само след четири дни можете да видите как земята се напуква. Важно е да ги държите на възможно най-топло (поне 20°C), докато покълнат и след това могат да понесат малко по-хладно. Веднага щом първите листа изпъкнат над ръба на саксията, най-слабите разсад се отстраняват. След това напълнете саксията малко с пръст. Само когато нощта е без замръзване, малките краставици могат да излязат на открито.
Директна сеитба на открито
Подгответе малки вдлъбнатини в леглото, поне на 30 сантиметра едно от друго. Три семена се поставят в дупка за засаждане. Трябва да видите разсад след около 5 до 10 дни. Тук също са сортирани най-слабите растения от краставици.
Освобождаване на ранните растения на открито
Само когато наистина е без замръзване, предварително отгледаните растения могат да се поставят в лехата. Разсадът трябва да има две добре развити листа:
- Поставете разсад дълбоко
- Разстояние едно от друго 40 см; Чисто разстояние 100 см
- по желание: поставете две до три растения на квадратен метър
- не повреждайте корените
- хълмирайте леко с почва (за образуване на странични корени)
- Осигурете повече топлина за вкореняване с чаши или фолио
- Градинско руно или черен мулчиращ филм също може да осигури топлина
- Студеното (под 14°C) води до забавяне на растежа
Етаж
Краставиците са тежки храни, те обичат богата на хранителни вещества, богата на хумус и рохкава почва. По възможност преди засаждането подгответе почвата с оборски тор и компост, което е добре и за проветряване. За да се предотврати изсъхването, плевелите и за защита на корените, е доказано полезно да се покрие почвата около него с мулч. Краставиците обичат неутрална до леко алкална почва.
Местоположение
Краставиците се нуждаят от температура на субстрата 15°C. Следователно мястото трябва да е топло, слънчево и защитено от силни ветрове. Не на последно място, това е причината краставиците да се чувстват толкова комфортно в оранжерии. Но, разбира се, това не трябва да спира никого да отглежда малките, хрупкави краставички за мариноване на открито. При избора на леглото трябва да се отбележи, че през предходните години там не са отглеждани краставици. Това служи, наред с други неща, за защита срещу различни гъбични заболявания.
Наливане
Краставиците, с високото си водно съдържание, естествено изискват и много вода. По време на сухи периоди и веднага щом се образуват първите плодове, поливането трябва да се извършва ежедневно. Ранните сутрешни часове са най-подходящи за това. Водата също не трябва да е много студена. Слой сламен мулч може донякъде да предотврати изсъхването на почвата.
Съвет:
Много гъбични и бактериални заболявания могат да бъдат предотвратени с правилно поливане. Най-добре е да поливате растенията краставици, така че листата да получават възможно най-малко влага.
Наторяване
Краставиците вече са получили първото си основно торене чрез старателно смесване на почвата с компост. Когато се образуват първите плодове, можете да помогнете с органичен течен тор, оборски тор от оман, тор от коприва или брашно от рога на всеки две седмици. Разбира се, нормален, готов течен тор за зеленчуци от градинския магазин също ще свърши работа.
лози
Външните краставици обикновено растат надлъжно по земята. Ако нямате много място или отглеждате краставиците в сеялка, можете да използвате помощно средство за катерене (например от телена мрежа или пергола), за да ги насърчите да растат по-високо. И двете могат безопасно да бъдат създадени на два метра.
Вертикалните пипала също са по-добрият вариант за плодовете и листата. Така предотвратявате точки на натиск, повреди и замърсяване, причинени от контакта със земята. При професионалното отглеждане в оранжерии, вихрушките се увиват около вертикално опъната лента два пъти седмично. В зависимост от растежа, катерещите издънки се насочват около перголата.
Рязане
За да се избегне твърде ранното развитие на плодовете, което като цяло би могло да отслаби младите растения, всички странични леторасти до дължина 80 см се отрязват. Когато започне образуването на плодове, можете също да отрежете главния издънка, така че да остане достатъчно сила за други странични издънки и съществуващите плодове. Това може да се направи с краставиците за туршия след шестия лист.
Разновидности
По принцип има над 40 различни вида краставици. Те могат грубо да се разделят на краставици на открито (краставици за мариноване) и оранжерийни краставици (краставици за змии). Следователно разнообразието от пакети със семена е голямо. Всичко е включено, от мазнина задушени краставици до малки краставици за закуска. Ако нямате оранжерия, трябва да обърнете внимание на нейната здравина.
Краставици, които са подходящи и за употреба на открито
- " Гергана"
- „Йохана“
- " Hoffman's Giganta"
- „Китайски змии“
- „Qualitas“
- „La Diva“
- „Хелена“
- Полски краставици, горчица краставици, мариновани краставици
- „Маркетмор“
- „Плътно месесто жълто“
- „Footland Grape“
- „Vert Petit de Paris“
- 'Picklebush'
- „Лимона“
- „Бяла ябълкова краставица“
- Снек краставица „Изник“
- Снек краставица „Пиколино“
Съседи
Добрият квартал във времето и пространството също играе важна роля за краставиците:
Времето е важно, тъй като не трябва да се засаждат краставици на едно и също легло в продължение на четири години. От друга страна, отлични предкултури за краставици са бобовите култури и целината. Като пространствени съседи краставиците се разбират много добре с боб, лук и грах. Копърът и босилекът в съседство всъщност укрепват краставиците.
Между редовете лехи с краставици можете също да отглеждате бързи култури като маруля и рукола. Разбира се, само докато растенията краставици не са твърде големи. Те не са добри съседи с домати, картофи и розмарин.
Жътва
Когато става въпрос за прибиране на реколтата, важно е да се придържате към него. Първите краставици могат да се очакват само след шест до осем седмици. Тези, които берат усърдно, подпомагат узряването на следните плодове. Малките краставици за туршия узряват ежедневно. В зависимост от времето за засаждане можете да берете краставици до октомври.
Болести и вредители
Брашнеста мана
Белите петна по листата показват заразяване с тази гъба. Брашнестата мана обича сухо и топло време. Разпространява се много бързо и за да се насладите на краставиците, е по-добре да не експериментирате с химически агенти. Затова е най-добре да ги откриете достатъчно рано, да изхвърлите засегнатите растителни части и да осигурите достатъчна влажност.
Мана
Жълти и кафяви петна по листата при влажно, хладно време показват заразяване с пухкава мана. Устойчива гъбичка, която се разпространява бързо. Единственото средство е ранното откриване и унищожаване на засегнатите листа. Когато поливате, не забравяйте да поддържате листата сухи. По-добре е да се полива сутрин, отколкото вечер.
Вирус мозайка от краставици
Листните въшки могат да предават този вирус. Когато е топло, по листата се появяват тези мозаечни петна. Листата увяхват при хладно време. След това не може да се направи много, освен да се унищожат засегнатите части на растението и най-вече борбата с листните въшки.
Съвет:
Можете да вземете най-добрата предпазна мярка, когато избирате семена от краставици. Има много разновидности на пазара, които са обявени за здрави и устойчиви.
Заключение
Ако решите да засеете по-здравите краставици на открито, не е нужно да полагате прекалено много грижи. Изискванията обаче включват топлина, редовно торене и поливане. Те възнаграждават това с бързо узряване и дълго време за прибиране на реколтата. За отглеждане на растения мини оранжерията е добра алтернатива на перваза на прозореца. Силният разсад, незасаден на открито твърде рано, е добра предпоставка за богата реколта.
