Не може да бъде по-естествено и устойчиво: торенето с компост не само осигурява на растенията във вашата градина оптимални хранителни вещества, но и защитава околната среда. Ефектът не е само краткотраен, но подобрява свойствата на почвата за много години. Няма странични ефекти. Така че е крайно време най-накрая да започнете да компостирате.
Предимства
Компостирането не съществуваше от дълго време. Готовите торове от специализирани търговци изглежда обещават по-добри и преди всичко по-бързи резултати. Компостна купчина или контейнер за компост в градината също не изглеждаха много привлекателни за много градинари. Освен това компостирането имаше репутацията на не само доста сложно, но и старомодно. За щастие днес това до голяма степен се е променило. Ползите от компоста се преоткриват все повече и повече - особено във времена, когато осъзнаването на природосъобразните, устойчиви действия нараства. Няма какво да оспорим осезаемите ползи от компоста. Ето най-важните:
- устойчиво подобряване на градинската почва
- Повишаване на плодовитостта
- по-издръжливи растения
- оптимално снабдяване с жизненоважни почвени организми
- Икономия на разходи, защото е необходим по-малко тор
Преди да можете да се възползвате от тези предимства, първо трябва да компостирате. Това е фундаментално много сложен биологичен процес, в който химията и физиката също играят роля, която не бива да се подценява. За щастие не е необходимо да знаете всички подробности за този процес. И като градинар не е нужно да правите много, за да го направите.
Принципът
Компостирането е част от естествения цикъл на хранителни вещества в света. Принципът е много прост: органичните вещества се разграждат под въздействието на кислород и микроорганизми. От една страна, това разграждане освобождава въглероден диоксид. От друга страна, това създава и много водоразтворими минерали, повечето от които могат да се използват като тор за растенията. Тези вещества са:
- Нитрати
- Фосфати
- Амониеви соли
- Калиеви съединения
- Магнезиеви съединения
Както вече споменахме, компостирането е напълно естествен процес, който се случва автоматично в природата. Можете обаче да го използвате и в градината по много целенасочен начин и по този начин сами да произвеждате напълно натурален растителен тор. Усилието, необходимо за това, е много ограничено.
Забележка:
Компостирането е идеалният начин за използване на органични отпадъци, които се срещат в градината. Освен това битовите отпадъци, като например остатъци от храна, също могат да бъдат рециклирани по този начин.
Създаване на компост
Компостирането се извършва постоянно във всяка градина - независимо дали имате купчина компост или не. Всяко едно стръкче трева, което остава след косене, неизбежно и обикновено невидимо се компостира. Ако обаче искате да използвате компост като тор, трябва да сте по-целенасочени, тъй като изисква по-голямо количество, което е налично на определено място. В резултат на това няма начин да се заобиколи създаването или изграждането на купчина компост. Може да расте свободно на определено място в градината или да бъде в контейнер. Два фактора са от решаващо значение при настройката: местоположението и размерът. Последното зависи преди всичко от количеството компост, което се очаква да се произвежда всяка година. А това от своя страна зависи от размера на градината и броя на хората, живеещи в едно домакинство. Прилагат се следните основни правила:
- Приблизително пет литра нарязани градински отпадъци се генерират на квадратен метър градинска площ
- около 150 литра органични битови отпадъци се генерират на човек годишно
Използвайки тези две прости правила, очакваното количество компост за година може да се изчисли относително лесно. Трябва да се има предвид, че около половината от масата ще изгние през тази година, а не цялото количество ще се получи наведнъж. По принцип може да се каже, че около половината от изчислената обемна маса е необходима за компостна купчина.
Съвет:
Ако купувате контейнер за компостиране, трябва да базирате размера на тази стойност. В случай на свободна компостна купчина обаче стойността играе второстепенна роля, но само грубо показва необходимото пространство.
Местоположение
Дълго време се смяташе, че възможно най-слънчево място би било идеално за компостна купчина. Междувременно обаче научните изследвания показаха, че няма значение дали мястото е на слънце или на сянка – гниенето става навсякъде с еднаква скорост. При избора на място са важни и други фактори. От една страна, трябва да е възможно най-близо до растенията, които е вероятно да произвеждат най-голямо количество градински отпадъци. Това спестява време и усилия. От друга страна, тя трябва да бъде поставена сравнително далеч от жилищната сграда и в никакъв случай по посока на вятъра спрямо къщата. Компостирането създава понякога неприятна миризма, която не е задължително да искате в дома си.
Купчина или контейнер?
Мненията се различават по този въпрос. Става дума обаче преди всичко за естетически аспекти. Във всеки случай няма разлики в качеството на компоста. Освен това гниенето не става по-бързо в затворен съд. По принцип няма значение кой вариант ще изберете. Така наречените решетъчни компостери се доказаха като идеално компромисно решение. Те са нещо като смесица между свободна купчина и контейнер. Решетъчните компостери се предлагат от специализирани търговци на дребно като пълни комплекти. Конструкцията е наистина лесна. По принцип се поставят една върху друга и се закрепват само дървени летви. Все още има малко свободно пространство между отделните летви. Това поддържа външния вид на компостна купчина, като същевременно запазва реда.
Съвет:
Могат да се използват само контейнери за компост, които са отворени отгоре и отдолу. Компостирането изисква директен контакт с почвата.
Компостиране
Да го повторя: самото компостиране е много сложен процес, при който микроорганизмите, водата и въздухът взаимодействат помежду си. Компостирането също е невероятно лесно за всеки собственик на градина. По принцип органичните отпадъци трябва да се изхвърлят на купчина. След това останалото ще се погрижи от само себе си. За това е необходимо да има пряк контакт със земята. Микроорганизмите работят оттам. В резултат на това компостирането винаги се извършва отдолу нагоре. Освен това се случва на различни етапи, тъй като нови отпадъци винаги ще се добавят към съществуващата купчина. Поради това се препоръчва компостът да се използва или изчисти само след като цялата купчина за една градинска година бъде трансформирана. Обикновено материалът тогава формира основата за новата градинарска година.
