Цветята могат да се използват, за да изразите чувствата си, затова жените ги обичат особено много. Има правилния за всеки повод и всеки вкус. Те представляват непостоянство и преходност. За съжаление, блясъкът обикновено трае кратко. Но това не трябва да е така, защото с правилните техники и материали можете да им се наслаждавате много по-дълго.
Методи за запазване на цветя
Има много истина в поговорката „Цветята казват повече от 1000 думи“. Розите са най-добрият пример за това. Жалко е, че срокът на годност на пресните растения е значително ограничен. Но защо просто не удължите срока на годност на красиви цветя или цветни глави, например като ги консервирате. Важно е да започнете консервирането веднага след рязане. Това е възможно по различни начини.
С глицерин
Един от най-разпространените начини за консервиране на растения е глицеринът или глицеринът, захарен алкохол. Има способността да свързва много влага. Освен глицерин от аптеката ви трябва топла вода и ваза или бутилка, в която да поставите цветето. Трябва да започнете да сушите, когато розите, хортензиите и т.н. са най-красиви.
- Добавете една част глицерин към две части топла вода във ваза
- Температура на водата между 37 и 38 градуса
- Отрежете стъблата прясно в долната част
- В идеалния случай трябва да са дълги около 20 см
- Отстранете листата, които могат да влязат в контакт с глицерин
- След това поставете в сместа вода-глицерин
- Цветята абсорбират сместа по време на консервиране
- съхненето става в рамките на няколко дни
- Премахване на сухи цветя от вазата
- Ако е необходимо, отрежете стъблата до около един сантиметър
Ако просто искате да изсушите цветята без стъблото, напълнете една или повече чаши за еднократна употреба с вода и глицерин в подходящото съотношение. След това поставяте едно цвете във всяка чаша и го оставяте там за около 72 часа. Процесът на сушене е завършен, когато малки капчици глицерин излязат от върховете на венчелистчетата.
Съвет:
Изсушените растения не трябва да се излагат на влага или да се оставят на слънце, за да не избледняват.
Силикагел, суха сол или прах за пране
Силикагел под формата на прах може да се използва по същия начин като суха сол. Цветните глави, които ще се сушат по този начин, трябва да са сухи на пипане, а не влажни. Препоръчително е да оставите няколко сантиметра стъбло върху цветята, за да се обработват по-лесно. В допълнение към силикагела или солта ви е необходим контейнер, който не е твърде голям и може да се затваря.
- В зависимост от размера на цветята, напълнете съда на няколко сантиметра с десикант
- Поставете растителния материал отгоре
- Не трябва да се докосват
- Поръсете праха или солта върху листенцата
- Трябва да е изцяло покрит с него
- Не трябва да остават празнини
- Накрая затворете контейнера
- Оставете на сухо и топло място за две до три седмици
- Процесът на сушене отнема около три до четири дни
След това цветята могат да бъдат отстранени и леко разклатени, за да се отстрани останалия десикант. Силикагелът и солта не е задължително да се изхвърлят след това. И двете могат лесно да се използват повторно. Всичко, което трябва да направите, е да го сложите във фурната на 120 градуса за около час. След като изстине се изсипва в херметически затворен съд. Вместо сол или силикагел можете да използвате и прах за пране за консервиране. Приложението е същото.
Съвет:
Предимството на силикагела и сухата сол е, че цветът на венчелистчетата се запазва най-добре. Най-добре е да носите ръкавици, когато използвате силикагел, тъй като може да причини дразнене на кожата при чувствителни хора.
Във въздуха
Класическият метод е сушене на въздух. Особено подходящ е за цели цветя и по-малко за отделни цветя. За да запазят красивата си естествена форма, те трябва да се сушат обърнати, т.е. с цветето надолу. Или ги свързвате поотделно, или на малки китки на стъблата. След това ги закачете на сухо и топло място, например на таван или в котелно помещение. Сушенето може да отнеме известно време. Можете да разберете дали процесът на сушене е завършен по леко шумолене, веднага щом го докоснете. Запазени по този начин, те остават привлекателни за няколко месеца.
Съвет:
За да го завържете, препоръчително е да използвате ластик, а не традиционен канап. Както е известно, цветето се свива по време на процеса на сушене и след това може да се изплъзне от подвързията, което е малко вероятно да се случи с гумата.
С восък за свещи
Методът с восък изисква тенджера за водна баня, топлоустойчива купа или кутия и разбира се восък за свещ. Това може да са остатъци от свещи или восък от магазина за занаяти. Първо се загрява вода и восъкът се разтопява на водна баня. Не трябва да е по-горещо от 60 градуса. След това внимателно потопете цветята с главата надолу в течния восък и ги оставете да капнат за кратко. След това ги поставяте върху някакъв вестник да изсъхнат.
Съвет:
Недостатъкът на този метод е, че восъкът прави цветните глави относително тежки и вероятно ще ги обезцвети.
Във фурната
Консервирането във фурната е може би най-бързият начин за консервиране на храна. Използва се предимно за сушене на отделни листенца, например на рози, но е подходящ и за цели растения. Всичко, от което се нуждаете, е тава за печене и пясък, който да поръсите. След това съответният растителен материал се поставя върху пясъка на достатъчно разстояние.
Сега сложете тавата във фурната, предварително загрята на 40 градуса. Отделните листенца изсъхват след около 30 минути. За цели растения отнема повече време, обикновено няколко часа. Продължителността зависи преди всичко от количеството, което ще се суши, и вида на въпросното цвете. Сортовете с много венчелистчета, като метличина или хризантеми, са най-подходящи за този метод.
В микровълновата
За много нетърпеливите микровълновата е идеална за консервиране. Отделни венчелистчета или по-малки видове с прости и плоски цветчета като теменужки, здравец или маргаритки са особено подходящи за това. Необходими са още кухненска хартия и вестник, както и две керамични плочки с размери не повече от 20 х 20 см. Плочките трябва да могат да се въртят свободно върху микровълновата чиния.
- Първо изрязване на вестник и хартиена кърпа до размер на плочка
- Поставете слой кухненска хартия и вестник върху всяка плочка
- Поставете свежите цветя отгоре
- След това покрийте отново с вестник и кухненска хартия
- Поставете втората плочка отгоре, но не я натискайте
- Сега поставете всичко в микровълновата за около 60 секунди
- Продължителността на сушене зависи от размера и вида на растението
- Удължете с още 30 или 60 секунди, ако е необходимо
- Оставете изсушените цветя да се охладят на въздух за около ден
Отпечатано в книга
Методът с най-малко усилия е да го натиснете във възможно най-дебелата книга. Отваряте книгата, поставяте парче кухненска хартия или попивателна хартия върху отворената страница на книгата и поставяте растителния материал отгоре. След това го покривате отново със слой кухненска хартия и затваряте книгата. Ако книгата е доста лека, трябва да я претеглите или да я притиснете между по-дебели книги. След около седмица попивателната хартия трябва да се смени и ако е необходимо да се повтаря всяка седмица. Сушенето обикновено завършва след около три седмици. Недостатъкът на пресоването е, че се губи естествената форма на цветята.
Растения подходящи за консервиране
Много растения произвеждат красиви цветни глави. Срокът на годност на всички обаче не може да бъде удължен чрез консервиране. Всички сортове, които са особено жадни, като лилии и лалета, са неподходящи. Всички видове сламени цветя са най-подходящи, тъй като естествено съдържат малко влага. Ливадни цветя като хортензии, рози, астри, карамфили и лавандула, както и хедър и гипсофила също могат да бъдат запазени с помощта на тези методи.
