Вашата собствена зеленчукова градина е идеалната основа за доставка на здравословни, домашно отгледани зеленчуци. Има обаче няколко важни фактора, които трябва да имате предвид, когато планирате зеленчуковите лехи, така че градинарството да е бързо и лесно. Преди всичко, подготовката на лехите и почвата е изключително важна стъпка, дори преди да засадите зеленчуковата градина за първи път.
Планиране
За да може зеленчуковата градина да се обработва и прибира добре, тя се нуждае не само от разумно подредени лехи, но и от практични площи за различните работни процеси. Освен това поливането не трябва да се подценява, тъй като зеленчуковите лехи изискват значително повече вода за напояване, отколкото обикновената декоративна градина. Броят на членовете на семейството, които трябва да се хранят, играе решаваща роля за размера на леглата. Въпреки това, ако пространството е сравнително ограничено, зеленчуци, пресни билки и салати могат да се отглеждат и на малки площи. По този начин менюто или се състои изцяло от сезонни продукти от собствената ви реколта, или се допълва от тях.
- Повърхността, формата и рамката могат да бъдат проектирани според личните предпочитания
- Уверете се, че зеленчуковите култури са хомогенни
- Планирайте складови помещения и градински навеси за оборудване
- Създайте място за компост наблизо
- Ако има достатъчно място, изградете оранжерия и студени рамки
- Организиране на водоснабдяване на централно място
- Близкият кладенец е идеален
- Приблизително 100-150 квадратни метра легло е достатъчно за семейство
- Отглеждането на картофи е значително по-интензивно за земя
Създайте легла и пътеки
Мненията се различават, когато става въпрос за формата на леглата, квадратните граници на леглото са доста класически. Въпреки това, в резултат на пермакултурата и биодинамичното отглеждане, естествено формираните култивирани площи стават все по-често срещани. Ако леглото е твърде широко, ще бъде трудно достъпно по време на прибиране на реколтата и грижи. Ето защо има смисъл да се направят пътеки в градинското легло, за да не се повреди структурата на почвата.
- Уверете се, че мястото е слънчево и защитено от вятъра
- Правоъгълните и квадратните легла са често срещани
- Идеалната дължина и ширина е приблизително 0,80-1,2 м
- Границите във формата на спирала се базират на естествени микрокосмоси
- Тесните легла са идеални за улесняване на достъпа
- Разделете областите между сортове с ниска, средна и висока консумация
- Поставете дървени дъски като ограда за защита на леглата от хищници
- Създаване на пътеки във формата на кръст
- Широка главна пътека, за да можете да карате по нея с количка
Подгответе пода
Със собствената си зеленчукова градина можете по-добре да контролирате качеството на продуктите и да разчитате на органично отглеждане без токсини. За да се развият оптимално засетите зеленчуци е важно почвата да се подготви правилно. Най-важното нещо е съдържанието на хранителни вещества в почвата, за да могат зеленчуците да растат и да процъфтяват. Ето защо в градинската леха не трябва да растат плевели, тъй като те лишават почвата от много хранителни вещества и жизненоважна влага. Препоръчва се повишено внимание при копаене, тъй като прекомерното и дълбоко копаене уврежда живота на почвата.
- Подгответе почвата преди градинския сезон
- Започнете в края на февруари или началото на март, след най-силната слана
- Напълно премахнете плевелите, камъните и стария растителен материал
- Прекопайте почвата внимателно, около лопата дълбоко
- Обогатете изключително бедна на хранителни вещества почва
- Нанесете компост и/или тор
- Определете pH стойността на почвата и коригирайте, ако е необходимо
разрохкане на почвата
Колкото по-рохкава е почвата, толкова по-добре проникват светлина, въздух и топлина в нея. За да могат корените на зеленчуците да се развиват оптимално, добре проветривата почва също е важна. По този начин корените могат много по-лесно да проникнат в по-дълбоките слоеве на почвата и по този начин да усвоят по-добре необходимите хранителни вещества, които се съхраняват там. Освен това почвата трябва да има достатъчен капацитет за съхраняване на вода, така че да може лесно да преживее временен сух период. Благодарение на силните корени на растенията реколтата е гарантирано успешна.
- Внимателно разрохкайте и проветрете градинската почва
- Градински нокът е идеален за процеса на разхлабване
- Алтернативно можете да използвате вилица за копаене, гребло и гребло
- Използвайте само чисти и остри градински инструменти
- Продължавайте внимателно, за да защитите микроорганизмите и малките същества
- Разрохкване на изключително твърда и глинеста почва в края на есента
Съвет:
Субстратът за засаждане с кокосови влакна е идеален за обогатяване на уплътнени почви, тъй като неговата рохкава структура благоприятства развитието на корените.
стойност на pH в почвата
Стойността на pH на почвата е изключително важна за успешната сеитба и прибиране на реколтата. За да се определи това, от специализираните търговци се предлагат специални измервателни уреди. По този начин pH стойността може да се определя редовно, бързо и лесно. Повечето зеленчуци предпочитат неутрални нива на рН в почвата. Ако почвата е твърде кисела или твърде алкална, тя трябва да се третира по съответния начин. Освен това постоянното ново засаждане води до неблагоприятна промяна в стойността на pH. Освен това поливането и обилните валежи причиняват измиване на елементарни компоненти в почвата.
- Не забравяйте да измерите pH стойността преди сеитба
- Идеалната е неутрална pH стойност в диапазона от 7
- Ако стойността е под 6,5, почвата е твърде кисела
- След това обогатете с вар или базалтово брашно
- Ако стойностите са над 7,5, почвата е твърде алкална
- След това смесете с торфено или гранитно брашно
- Алтернативно, добавянето на утайка от кафе също помага
Наторяване и компост
Зеленчуците растат много по-добре в богата на хранителни вещества почва. Затова е препоръчително почвата да се обогати с компост и тор преди сеитба. Те съдържат различни важни хранителни вещества и устойчиво насърчават процеса на растеж. В допълнение, почвените организми също се активират чрез смесване на компост и естествен тор. До сеитбата тези микроорганизми и малки същества отделят жизненоважни хранителни вещества за младите растения.
- Обогатете обработваемите площи нежно с органични торове
- Създайте купчина компост от чисти кухненски и градински отпадъци
- Използвайте само хумус от компоста от предишния градински сезон
- Използвайте долния слой компост, първо премахнете горния слой
- Това съдържа много микроорганизми и полезни земни червеи
- Достатъчно подправен конски тор също е много подходящ
Ситба
Ако структурата на почвата е добра и равномерна, тогава семената могат да се контролират по-добре и да се поставят в земята на необходимата дълбочина. По този начин фините почвени частици се измиват около семената при последващо поливане. По този начин семената получават достатъчен контакт с почвата и могат да се развият добре. От зеленчуковата култура обаче зависи дали могат да се засяват директно в лехата. Някои видове зеленчуци трябва да се предпочитат предварително пред младия разсад.
- Засяване след последните нощи на слана през май
- Загладете почвата, напоете я и след това я натиснете леко с дървена дъска
- Разпръснете семена в достатъчни количества
- Не използвайте твърде много семена, уверете се, че има достатъчно разстояние
- Лентите за семена са практични, със семена от зеленчуци в хартиена лента
- Първо начертайте канали в земята
- След това поставете ленти за семена в субстрата, хартията ще се разложи по-късно
- След това покрийте леко със субстрат
- Накиснете добре накрая
- Лейка с прикрепен чучур за поливане е идеална за особено фини капки