Създаването на правилната смесена култура предотвратява конкуренцията на растенията за необходимите им хранителни вещества. Но кои растения се съчетават добре с лука? Следният списък го показва.
Чубрица
- Ботанически имена: Satureja spec., Satureja hortensis и Satureja montana
- Разновидности: се диференцира на лятна и зимна чубрица
- Височина: 30 до 40 сантиметра
- Време на цъфтеж: август до септември
- Цвят на цветето: бяло, розово, виолетово
- Употреба: Кулинарна билка или подправка
- Специални характеристики: се използва и като лечебна билка
- Харди: да
Копър
- Ботаническо име: Anethum graveolens
- Височина: до един метър
- Време на цъфтеж: май до октомври
- Цвят на цветето: жълто
- Употреба: като кулинарна билка или подправка
- Специални характеристики:расте по-високо по време на цъфтежа
Ягоди
- Ботаническо име: Fragaria
- Разновидности: Налични множество разновидности, които се различават по вкус и навик на растеж
- Височина: до 30 сантиметра
- Време на цъфтеж: в зависимост от сорта обикновено от март до май
- Цвят на цветята: бяло до розово
- Употреба: универсален като плод
- Специални характеристики: Ботанически погледнато, това не е зрънце, а сборен ядков плод
Лайка
- Ботаническо име: Matricaria chamomilla L.
- Височина: 15 до 50 сантиметра
- Време на цъфтеж: май до септември
- Цвят на цветето: бяло
- Употреби: Чай, мехлеми и други билкови лекарства като тинктури
- Специални характеристики: разпространени почти по целия свят поради ниските изисквания и разнообразни възможности за приложение
морков
- Ботаническо име: Daucus carota subsp. сативус
- Разновидности: различни цветове, също варират на вкус
- Височина: зеленото може да бъде високо от 20 до 30 сантиметра
- Употреби: Сок, смутита, сурови, варени
- Специални характеристики: може да се използва срещу диария, наред с други неща; ниско съдържание на калории; Зеленото също е годно за консумация
Маруля
- Ботаническо име: Lactuca sativa
- Сортове: различни сортове с различни дати на прибиране на реколтата
- Височина: около 20 сантиметра
- Употреба: като салата, в топли ястия, върху хляб и в зелени смутита
- Специални характеристики: много ниско съдържание на калории
Тиква
- Ботаническо име: Cucurbita
- Разновидности: множество различни налични разновидности
- Височина: в зависимост от съответния сорт около 20 до 40 сантиметра
- Време на цъфтеж: юни до август
- Цвят на цветята: жълтеникав
- Употреба: като супа, кисели или варени зеленчуци; налични са и чисто декоративни сортове
- Специални характеристики: Цветята също са годни за консумация и са деликатес, когато се напълнят
Цвекло
- Ботаническо име: Beta vulgaris subsp. vulgaris Conditiva Group
- Разновидности: няколко разновидности с различни цветове и аромати
- Височина: билката расте на височина от 10 до 20 сантиметра
- Употреба: подходящо за сок, салата, консерви, супи и много рецепти
- Специални характеристики: се счита за суперхрана, могат да се използват и билки
Домат
- Ботаническо име: Solanum lycopersicum
- Разновидности: множество разновидности в различни цветове и различни вкусове
- Височина: 20 сантиметра до два метра
- Време на цъфтеж: зависи от сорта и културата, цъфтежът може да започне по време на предварително размножаване
- Цвят на цветето: бяло до жълто
- Употреба: Разнообразни употреби
- Специални характеристики: богат на хранителни вещества, но с ниско съдържание на калории
тиквички
- Ботаническо име: Cucurbita pepo subsp. пепо конвар. giromontiina
- Разновидности: налични няколко разновидности или култивирани форми
- Височина: в зависимост от сорта 40 до 70 сантиметра
- Време на цъфтеж: юни до октомври
- Цвят на цветето: жълто до оранжево
- Употреба: Плодовете и цветята са годни за консумация
- Специални характеристики: носят много високи добиви
