Защо овощните дървета трябва да се режат? От една страна, той служи на здравето на дърветата и поведението на добива, а от друга страна, помага за обучението, поддържането и подмладяването на дървото. Овощните дръвчета се режат основно през месеците януари – март, т. нар. зимен отрез. Но през лятото също е възможна кройка, но това е по-скоро допълваща и коригираща кройка. И двата разфасовки също така премахват повредени части от дърво, рани и гъбични области. Добрата резитба на овощните дървета увеличава добива. Инструментите също са важни. За прецизно рязане трябва да използвате нещо, което реже надеждно и прецизно.
Защо да режем овощни дървета?
Правилното подрязване дава на овощното дърво стабилна структура на клоните, която може да поддържа големи количества реколта. Короната на дървото също се оформя и при необходимост коригира. Чрез изрязване клоните изтъняват и изсъхват по-бързо след дъжд, което може да предотврати вредители и гъбични инфекции като мана, струпясване и рак на дърветата. Но светлината и въздухът също проникват във вътрешността на короната и по този начин насърчават образуването на цветя и плодове.
Резитбата на овощни дървета има и други предимства. Редовното подрязване поддържа дървото младо и силно. Зимното подрязване също насърчава нови издънки. Правят се специални изрязвания на короната като екрани за неприкосновеност на личния живот или за засенчване, а в търговския сектор резитбата на овощни дървета също се използва за производство на издънки. Разбира се, разрезът трябва да бъде съобразен с поведението на растеж на вида плод и фазата на развитие на дървото. Правилното отрязване, съчетано с торене, грижа за почвата и евентуално растителна защита, гарантира богата реколта.
Кога да подрязваме овощните дървета?
Зимната резитба е основната резитба за почти всички овощни дървета. Клоните се прореждат и се извършва оформяне на дървовидната структура. В зависимост от региона, месеците от януари до март са идеални за зимна резитба на овощни дървета. Разрязването трябва да се извършва в дни без замръзване. Лятната резитба, от друга страна, може да допълни или коригира зимната резитба и трябва да се извърши при семкови плодове най-късно в края на юли до началото на август. По-специално се отстраняват издънки в областта на главата или едногодишни издънки, които растат право нагоре, така наречените водни издънки. Болните клони също могат да бъдат изрязани. Въпреки това, лятното изрязване на листата не е лесно за някои градинари хоби да преценят. Затова трябва да извършите цялостна зимна резитба. Разрезът е малко по-различен при костилковите плодове. Подрязването тук за предпочитане се извършва през лятото или след прибиране на реколтата. В началото на юли все още меките водни издънки се отрязват чисто с градински ножици. При черешите, кайсиите и ранните сливи след беритбата може да се направи правилно резитба на овощните дървета. Но по-късно узряващите костилкови сортове трябва да се подрязват през зимата.
Видове рязане
Мерките за рязане зависят от плодното дърво. Прави се разлика между:
- Рязане на растения
- Образователна изрезка
- Консервационна кройка
- Подрязване за подмладяване
Тъй като овощното дърво губи корените си, когато бъде изкопано в разсадника, обемът на короната и корена трябва да се напаснат един към друг, когато се засажда повторно. Това подрязване се извършва веднага след засаждането; то насърчава растежа и инициира обучението на короната. Тренировъчната резитба се извършва на всички млади дървета. Целта е да се оформи върха на дървото. Това може да отнеме до седем години. Чрез поддържащата резитба плодната дървесина се обновява и подмладява. Обикновено се извършва по време на периода на прибиране на реколтата. Резитбата за подмладяване често се извършва при по-стари овощни дървета. Короната на дървото се съкращава с около една трета. Това позволява на короната да се подмлади с нови издънки.
Техники на рязане
- Извличане, целенасоченото подрязване на овощни дървета насочва растежа в желаната посока
- Подрязване, пълно отстраняване на издънки и клони без никакви останали пънчета
- Резитба, едногодишните леторасти се изрязват, за да се разклонят по-добре и да станат по-силни. Тази резитба се използва главно за обучение на млади дървета.
Правилният инструмент
За да можете да режете дърветата прецизно и без да наранявате клоните, имате нужда от добри инструменти като трион и ножица. Такива дори се предлагат в магазините специално за резитба на овощни дървета. Въпреки това, определено трябва да обърнете внимание на качеството и надеждността.
Предимства и съвети
Резитбата не само допринася за оптималното здраве на дървото, но също така създава здрава структура на клоните за съответно висок добив на реколта. Короната, която е достатъчно лека след отрязване, има много предимства: първо, тя позволява на слънчевата светлина да достига по-добре до плодовете и допринася за по-доброто им развитие и второ, топлината, която се създава, гарантира вид защита срещу гъбични инфекции.
Mildew и сие вече нямат шанс. В допълнение, експертите дори казват, че подрязването на овощните дървета помага да се гарантира, че дървото - дори ако вече е на няколко години - остава младо и годно.
Между другото, разрезът също има предимства за вас: сянката в градината може да бъде позиционирана с помощта на умен разрез, където можете да го използвате и къде не. Подрязването на овощни дървета в градината има и визуално въздействие.
При резитбата на овощните дървета - в зависимост от вида на дървото - се прави разлика между зимна и лятна резитба. Последното от своя страна варира за семкови плодове, ягодоплодни, костилкови плодове и орехи. Тук е особено важно да се информирате предварително.
Лятната кройка обикновено е класическата и най-използвана кройка. Това включва отрязване на клоните в областта на короната на дървото, така че дървото отново да стане малко по-тънко. В допълнение, това е разфасовка, при която разфасовките и тяхното развитие, които може да са били планирани по различен начин през зимната разфасовка, могат да бъдат коригирани, ако е необходимо.
Понякога, като например при орехите, е достатъчна дори само една резитба на овощно дърво годишно. Независимо от вида на овощното дърво, във всеки случай трябва да се вземе предвид зарастването на раните, което означава, че резитбата може да се извърши само след като сланата спадне, в противен случай раните вече няма да могат да се възстановят правилно от тази процедура.
