Прибирането на домати от собствената ви градина не само гарантира свежест; Плодовете също имат много по-интензивен вкус и не са замърсени с пестициди. Но не всеки има собствена градина. Доматите (Solanum lycopersicum) могат да се отглеждат и в саксия на балкона или терасата. Това е доста лесно и обикновено винаги работи, ако се спазват няколко важни правила.
Местоположение
Независимо дали в градината или в контейнер, доматите обичат слънцето. Дори пламтящото обедно слънце не може да навреди на нощниците. Това, което доматените растения не харесват обаче, е дъждът. Следователно мястото трябва да предлага достатъчна защита от силни валежи и вятър. Ако нямате покрит балкон, трябва поне да поставите растението близо до стената на къщата.
- Изисквания към светлина: възможно най-слънчево
- понася и обедното слънце
- защитен от вятъра
- устойчив на дъжд
- топло
Сортове домати
Има почти безкраен брой различни домати, които се различават не само по цвета и размера на плодовете, но и по поведението си на растеж.
Катерещи се домати
Катерещите домати растат по-малко на ширина и повече на височина. Техните дълги, тънки издънки трябва да бъдат подпрени с прът или пергола. Освен това растенията трябва редовно да се режат (кастрят) и връзват, за да се поддържа размерът им в граници и да се насочват в желаната посока. Катерещите домати са много бързорастящи и се считат за високодобивни. За съжаление, те също са податливи на болести.
Храстови домати
Храстовите домати не израстват толкова високо, колкото катерливите домати. Поради тази причина всъщност не се нуждаете от никаква помощ за катерене. Все пак можете да се възползвате от него, защото държи плодовете на земята. Храстовите домати са склонни да растат по-широко и изискват по-малко грижи. Освен това те не са толкова податливи на вредители и болести. Храстовите домати обаче имат един недостатък: реколтата им е ограничена за кратък период от време.
Купете растения
Предварително отгледани растения от домати се предлагат в магазините още в края на април. Можете да избирате между рафинирани и непреработени сортове домати. Изборът на сортове домати е много голям. В зависимост от това колко свободно пространство имате на балкона, трябва да изберете или храстовиден домат, или тънък, но много висок сорт домати.
Ситба
Алтернативно, разбира се, възможно е сами да отгледате домата от семена. Това е особено полезно, ако сте избрали сорт домати, който е труден за продажба. От края на февруари чувствителните към замръзване растения могат да се отглеждат на светъл перваз на прозореца.
В дълбоки контейнери за семена младото доматено растение развива дебел основен корен, точно както в градинската почва. Този дълъг, вертикален корен не само осигурява на растението по-добра стабилност, но и го прави по-устойчиво на болести. Растенията, отглеждани в плитки тави за семена, не развиват ясно изразен основен корен, а по-скоро увеличаващ се брой странични корени. Така че, ако имате нужда само от няколко растения домати за балкона, трябва да засеете семената в саксии възможно най-дълбоко.
- Време: от края на февруари
- Субстрат: с ниско съдържание на хранителни вещества, стерилен
- Почва за кактуси или почва за семена
- напълнете саксиите със субстрат със стайна температура
- натисни леко
- навлажнете с вода
- поставете едно или две семена върху почвата
- покрийте леко с пясък или фин субстрат
- Покрийте контейнерите за сеитба с капаци или найлонови торбички (предотвратява прекомерното изпарение)
- поставете на перваза на прозореца
- Температура: 15 до 20 градуса
- Поддържайте субстрата леко влажен
- проветрявайте от време на време
- Време за покълване: около 10 до 14 дни
култивиране
След покълването е необходимо балансирано съотношение на светлина и топлина. Температурата не трябва да е твърде висока, когато небето е облачно, в противен случай доматеното растение ще страда от липса на светлина. При тези условия се образуват слаби, бледи издънки. Това явление се нарича още "хорнинг". За да поддържат приклекнал растеж със силни, тъмнозелени листа, растенията трябва да се държат малко по-хладни в тъмните дни. Температурата обаче не трябва да пада под 16 градуса. От средата на май, когато вече не се очакват нощни студове, доматите могат да бъдат поставени на открито. Най-добре е да се преместите в последната саксия предварително.
Засаждане/Пресаждане
В началото на отглеждането, по-малка саксия, разбира се, е достатъчна. Сеялката обаче трябва да се регулира, докато доматеното растение расте. Следователно са необходими редовни проверки на кореновата топка. Ако вече можете да видите фината белезникава мрежа от корени по ръба на топката, спешно е необходима по-голяма саксия. Материалът на сеялката не играе никаква роля. На първо място е важно кофата да е голяма и най-вече достатъчно дълбока. Въпреки това, преди растението да бъде засадено в новия контейнер, трябва да се напълни дебел дренажен слой, за да се предотврати преовлажняване.
- Покрийте изпускателните отвори с руно или парчета керамика
- попълнете дренажен слой с дебелина няколко сантиметра
- Експандирана глина или фин песъчинки са подходящи за това
- смесете зрял компост или стърготини от рога в субстрата
- попълнете малко субстрат
- Дълбочина на засаждане: малко преди основата на първия лист
- за рафинираните сортове точката на присаждане трябва да е над нивото на земята
- напълнете с пръст
- Натиснете леко субстрата отново и отново
- полива щедро
Ако разсадът е засаден малко по-дълбоко, той образува допълнителни корени от ствола. Тази мярка също така насърчава стабилен и здравословен растеж на доматеното растение. Ако има няколко домата в голяма саксия, разстоянието за засаждане трябва да бъде около 60 до 80 см.
Субстрат
Субстратът за доматено растение трябва да е възможно най-богат на хранителни вещества. Също така е важно, от една страна, почвата да може добре да отвежда излишната вода за напояване, но от друга страна, тя също трябва да може да съхранява добре влагата. Подходящата субстратна смес се състои от:
- около 60% нормална саксийна или градинска почва
- 20% зрял компост
- 15% плесен на листа
- 5% едър пясък или гранули от лава
Съвет:
Оставете около два до три сантиметра пространство около ръба на саксията. Този напоителен ръб предотвратява отмиването на водата от почвата.
Растителна пръчка
При всички високорастящи видове домати е необходимо да се поддържат дългите леторасти, за да не се счупят от вятър и натоварване на плодовете. Затова поставете подходяща пръчка или решетка в субстрата при засаждане. Колкото по-дълбоко е в земята пръчката, толкова по-голяма стабилност предлага на растението. Тъй като доматите не се катерят сами, издънките трябва да се привържат към помощното средство за катерене с дебел шнур или тел. Уверете се, че все още има достатъчно място между издънката и пръчката, така че снабдяването с вода и хранителни вещества да не бъде прекъснато, когато издънката стане по-широка.
Плантер
Един от най-важните фактори за силен и здрав растеж на доматеното растение е достатъчно голяма сеялка. Всяко отделно растение трябва да има поне 15 до 20 литра наличен обем за корените. Въпреки че доматите могат да се отглеждат и в по-малки контейнери, в този случай те не са толкова буйни и трябва да се поливат и торят много често.
- изберете достатъчно голяма кашпа
- около 20 литра на растение
- с дренажни отвори
- плоска подложка за чаша
Грижи
За изобилна реколта доматените растения се нуждаят не само от слънце, вода и хранителни вещества, но и от малко допълнителни грижи. Това включва изкореняване на растението на редовни интервали. Изключение правят лозовите домати и храстовите домати, които естествено растат с много разклонения. Обикновено им е позволено да се разпространяват до насита.
Наливане
Доматите са много жадни растения. Колкото по-високи са външните температури, толкова повече вода им трябва. В горещите дни нощенките трябва да се поливат поне сутрин и вечер. Най-добре е в тези дни да оставите малко вода в чинийката, за да могат корените да я поемат по-късно. В противен случай доматеното растение трябва винаги да се полива, когато горният слой на субстрата вече е изсъхнал.
Растението изобщо не понася преовлажняване. Ясен знак, че растението страда от липса на вода, са увисналите листа. В този случай е необходимо спешно да се полива щедро, в противен случай цветята и плодовете ще окапят. Но избягвайте поливането върху листата. Ако листата се намокрят, може да се образува кафяво гниене.
Съвет:
Докато редовното поливане гарантира силни растения и плодове, градинарите хоби, които поливат рядко, но често рискуват плодовете да се спукат или да развият много твърда кора.
Наторяване
Доматите също са сред взискателните растения, що се отнася до хранителни вещества. Доматите са тежки хранилки и поради тази причина се нуждаят от значително повече тор, отколкото други растения. Затова осигурявайте хранителни вещества на редовни интервали. Но дори ако растенията обичат изключително богата на хранителни вещества почва, не бива да прекалявате с тора. Ако количествата на азот са твърде високи, растежът на листата се насърчава и плодовете страдат. В допълнение към органичния дълготраен тор, разбира се, подходящи са и специалните торове за домати, които трябва да се дозират според инструкциите на производителя.
- специален тор за домати
- Зеленчуков тор
- Рогови стърготини или брашно от рога
- други органични торове с бавно освобождаване за зеленчукови растения
Съвет:
Наторете доматите с компост или стърготини, когато ги засадите в саксия. Винаги внасяйте твърди торове в почвата.
Просто
За да могат растенията да дават много плодове, новите странични издънки, които се образуват в пазвите на листата, трябва редовно да се изкъртват. По време на така нареченото прореждане се отстраняват всички издънки, които се образуват между стъблата на листата и основния ствол. Някои сортове домати също са склонни да произвеждат нови листа зад плодните издънки. Те също трябва да бъдат премахнати. Само така доматът влага енергията си в плодовете, а не в образуването на нови листа. Долните листа може да са в контакт със земята.
За да предотвратите гниене, има смисъл да ги отрежете. Към края на август всички нови цветове се отстраняват. Тъй като доматите вече не узряват за краткото време до края на сезона на доматите, растението може да вложи цялата си сила в плодовете, които вече са там. Въпреки че храстовите домати не трябва да се разреждат, все пак трябва да се уверите, че има достатъчно светлина навсякъде за растението. Листата също трябва да се проветряват и да могат бързо да изсъхнат, за да не се появят гниещи заболявания. Следователно лекото прореждане е добро за доматеното растение.
Болести
Много болести по доматите като болести по листата и инфекциозни заболявания могат да бъдат избегнати, като се осигури защита на растението от дъжда. Това не е проблем на покрити балкони, защото растението просто трябва да се постави на място, защитено от дъжд. Покрив или къща за домати е полезна за профилактика на открити балкони и покривни тераси. Освен това доматените растения трябва винаги да се поливат отдолу, т.е. никога над листата.
Кафяво гниене
Най-страшната болест, която се среща при доматите, е кафявото гниене. Това заболяване се причинява от гъбички, които могат да се разпространяват на дълги разстояния, използвайки своите спори. Първоначално по листата се забелязват черно-кафяви петна, по-късно се заразяват и плодовете. Заразените растения обикновено вече не могат да бъдат спасени. За да се предотврати разпространението, кафявите листа трябва да се отстранят незабавно и да се изхвърлят заедно с битовите отпадъци. Плодовете, които не са болни, могат да бъдат събрани и оставени да узреят на закрито. Рискът от кафяво гниене е най-висок при топло и влажно време. За разлика от открито, доматите на добре защитен балкон са по-добре защитени от кафяво гниене. Въпреки това може да се появи и при отглеждане на балкона.
Кафяви петна по плодовете
Понякога доматите имат кафяво оцветяване, където се прикрепят към растението. Това или е признак за липса на калций. Този дефицит възниква, когато в почвата има твърде малко калциеви соли. От друга страна, повишената концентрация на други хранителни соли (като калий, магнезий или натрий) също може да попречи на усвояването на калций. Можете да предотвратите образуването на кафяви петна по плодовете, като поддържате почвата възможно най-равномерно влажна. Ако има вероятност от недостиг на хранителни вещества (торене твърде рядко или изобщо не), специален калциев тор, напръскан върху листата, може да помогне.
Неузрели домати
Не всяка година доматените растения получават достатъчно слънце, от което се нуждаят, за да могат плодовете да узреят. Често все още има много неузрели плодове, висящи по растението, когато дните бавно стават по-хладни през септември. Но тези плодове все още не са изгубени. Веднага след като доматите покажат лек оранжев цвят, те могат да бъдат взети и оставени да узреят на закрито.
Заключение
Не е толкова трудно да отгледаш домати на балкона. Освен изобилието от слънце, най-важната предпоставка за здравословен растеж е достатъчно голяма сеялка и защита от дъжд. За да се образуват великолепни плодове от домати, градинарите любители трябва да изкореняват, наторяват и поливат равномерно своите доматени растения. Тогава нищо не пречи на изобилната реколта.
