Немската кухня също открива все повече билки. Нищо чудно: те са не само изключително вкусни, но и здравословни. Преди всичко те придават известен ритъм на много ястия. Много билки могат лесно да се отглеждат в градината в самостоятелно направена леха. И в същото време модерен дизайн осигурява нови и атрактивни визуални акценти.
Местоположение
Ако мислите да създадете или построите свое собствено легло за билки във вашата градина, очевидно не можете да избегнете един въпрос: Къде трябва да отиде? Отговорът на този въпрос обаче зависи от това кои точно билки ще се отглеждат. Условията за местоположението на растенията просто трябва да са подходящи - и те могат да бъдат много различни при определени обстоятелства. Разбира се, необходимото пространство също е важно. Въпреки че това обикновено е ограничено в билковите лехи, то се увеличава с броя на видовете билки, които трябва да се отглеждат. По принцип винаги се препоръчва място близо до кухнята или близо до градинска пътека. Това прави много по-лесно бързото получаване на пресни билки за готвене.
Класически
Леха за билки, разбира се, може да бъде създадена като всяка друга леха. Класическата е правоъгълната форма с ширина около 1,20 метра. Обикновено има няколко легла едно до друго, разделени само от тесни пътеки. По принцип тази система работи и с билки. Едва ли обаче някой ще засади цяла леха само с магданоз или един вид билка, тъй като обикновено са необходими относително малки количества. Ето защо е препоръчително да разчупите малко класическата версия и щедро да заредите билковото легло с няколко различни растения. Най-добрият начин да направите това е да помислите за система за разпределение на растенията. Например, възможни са следните:
- Разделение на ивици за засаждане
- Разделение на решетъчни квадрати
- кръгово деление
- дива бъркотия
Последното може да е особено привлекателно визуално, но може да затрудни събирането на определен вид билка. Разделянето на леглото на отделни квадрати е поне толкова привлекателно. След това във всеки квадрат се засажда точно един вид билка. Това прави търсенето и преди всичко премахването много по-лесно.
Съвет:
Леглото също се възползва от квадратно разделение, ако пространствата или границите са облицовани с камъни или дървени елементи. Тук особено се препоръчват малки естествени камъни като гранит или камъчета.
Диво легло
Много от нашите градини днес изглеждат невероятно подредени и почти клинично чисти. Но това няма много общо с природата. Това често стерилно впечатление може да се противодейства с безплатни билкови лехи, без да се налага хаос в градината. Два фактора са ви от полза: от една страна, билковите лехи изискват само малко пространство, а от друга страна, билковите растения обикновено са красиви на вид и имат естествена красота. Така че защо не създадете малка, дива леха с билки в иначе добре поддържаната морава!? Често е достатъчен диаметър на кръга или дължина на ръба от един метър. Възможно е също така да премахнете тротоарна плоча от градинска пътека и да засадите свободното пространство с билки. И двете може да звучат необичайно и модерно, но имат страхотен релаксиращ ефект.
Съвет:
При разстояние от десет до 15 сантиметра между моравата и леглото няма проблеми при косене на тревата. Възможна е и демаркация с камъни или тесни дървени дъски.
Хилб Хил
Една от идеите за билкова леха, която определено прави впечатление, несъмнено е билковият хълм. Името казва всичко. Просто натрупайте пръст в малък хълм на подходящо място в градината. Пясъкът също може да се използва като основа, но е по-добре да работите с градинска пръст навсякъде. Важно е да се осигури основата на хълма с дренаж от камъчета и допълнително да се укрепи с камъни. Това предотвратява подхлъзване. След това целият хълм просто се засажда наоколо с различни билки. По този начин с много малко усилия можете да пренесете част от дивата природа във вашата градина, която бързо се превръща в привличане на вниманието.
Билкова спирала
Малко от идеята за хълма е и в билковата спирала. Това легло е основно ориентирано нагоре. Ограничена от естествени камъни, сравнително тясната зона на засаждане се извива спираловидно нагоре. От естетическа гледна точка тази малко по-различна форма на леглото без съмнение е хит. Изграждането им отнема известно време, но определено си заслужава. За разлика от билковия хълм, самата площ за засаждане не е наклонена, а по-скоро права. При изграждане трябва да се гарантира, че използваните камъни са възможно най-стегнати и не могат да се плъзгат. Това може да повреди билките, растящи под тях. Следователно камъните определено трябва да бъдат почукани на място и положени прави. Между другото, такава спирала може да бъде създадена и на нивото на земята.
Повдигнато легло
За много билки често се берат само отделни листа. Например, докато при репичките цялото растение се изтръгва от земята, при билките често трябва да се отрежат само отделни елементи. Това може да отнеме известно време. Така че има смисъл да не се налага да се навеждате твърде ниско. Следователно повдигнатото легло е идеално за отглеждане на билки. Дори не е нужно да е много голям. Площ от един квадратен метър обикновено е напълно достатъчна. Височината между 90 и 110 сантиметра се оказа идеална за повечето хора. Ето как продължавате със строителството:
- Завинтване на кутията за легло, изработена от дървени дъски и квадратни греди
- Оставете отворите отгоре и отдолу свободни
- Осигурете дърво с устойчива на атмосферни влияния глазура
- Преместете кутията на местоположението
- попълване на слоеве
Пълненето започва с първи слой от около 20 сантиметра груби резници от дървета, храсти или жив плет. След това има слой мулч от кора, също с дебелина около 20 сантиметра, върху който се поставя подобен дебел слой листа или окосена трева. Следва 15 до 20 сантиметра полуузрял компост или конски тор. Накрая се нанася още 20 сантиметров слой хумус и градинска пръст.
Преносимо легло
Голямото предимство на отглеждането на билки е, освен всичко друго, че изисква сравнително голямо пространство. Отглеждането на билки изглежда доста модерно, ако се извършва в стара щайга с плодове или захвърлен сандък например. По този начин получавате преносимо легло, което можете да поставите на различни места в градината, на терасата или балкона. Това може да бъде изключително полезно, особено при екстремни климатични условия. Освен това винаги можете да поставите нови акценти в градината. Кутията или сандъкът, разбира се, могат да бъдат проектирани по ваше желание. Идеи не трябва да липсват. Единственото важно нещо е да има по-малки дупки на дъното, за да се избегне натрупването на влага. Ако е необходимо, те трябва първо да бъдат пробити.
