Черният бъз расте като силно разклонен 7-10 м висок храст или малко дърво. Има много добра мразоустойчивост. Клоните му растат извити и разперени. От юни до юли се появяват бели или леко жълтеникави, плоски чадъровидни съцветия, които се състоят от много отделни цветове и излъчват свеж, плодов аромат. Големите приблизително 6 mm плодове (костилкови растения) на черния бъз, които узряват между август и септември, първоначално са червени, а по-късно стават черни.
Профил
- Ботаническо име Sambucus nigra.
- Принадлежи към семейството на мускусните.
- Достига височина до 10 м.
- Начертава силно и бързо.
- Цветята са сенници с размери на ръка и с форма на чадър.
- Период на цъфтеж от юни до юли.
- Цветът на цветята е бял до леко жълтеникав.
- Така наречените костилкови растения се образуват след цъфтежа.
- Кората, листата, семената и неузрелите плодове са отровни.
Растения
Ако искате да засадите бъз, трябва да изберете място, където да се разпространява безпрепятствено. Черният бъз може да се засажда в началото на пролетта или есента, въпреки че пролетното засаждане е по-препоръчително. Ако при засаждането вече е поникнало, тези издънки трябва да се отрежат силно, в противен случай ще пренебрегне образуването на корени и следователно ще расте по-слабо. От април нататък продуктите с голи корени не трябва повече да се засаждат; повишаването на температурите може да доведе до изсъхване на новите издънки. Дупката за засаждане трябва да е около два пъти по-голяма от кореновата топка. Преди засаждане добавете много компост и стърготини от рога в ямата за засаждане. След като растението е засадено и насипано с изкопана почва, то трябва да се полива обилно. Най-добре е да създадете ръб за поливане около областта на корените, така че водата да остане там, където е необходима. Ако има няколко екземпляра, трябва да се поддържа разстояние на засаждане от най-малко четири метра. Това означава, че бъзът има достатъчно място за разпространение както под земята, така и над земята.
Съвет:
Засаждането до купчина компост е особено препоръчително, тъй като това му осигурява достатъчно хранителни вещества. Също така е добре посадъчната дупка да се облицова с листа от коприва.
Поливане и торене
През първите три седмици след засаждането трябва да поливате ежедневно и обилно, за да растат растенията по-добре. Това важи еднакво както за необработени, така и за контейнерни стоки. За да запазите влагата в почвата по-дълго, се препоръчва да нанесете слой мулч, направен от листа или окосена трева. По-късно нормалните количества дъжд са достатъчни; допълнително поливане е препоръчително само при по-дълги периоди на топлина и сухота. Ако по време на засаждането в почвата са били включени много компост и стърготини от рога или бъзът е бил засаден в непосредствена близост до купчина компост, може да се откаже от допълнително торене. Ако почвата е особено бедна, е необходимо допълнително торене. За разлика от другите овощни видове, бъзът изисква торене с азот. Съответно, от началото на бутонизацията до края на цъфтежа, торенето трябва да се извърши 2-3 пъти с растителен тор, например тор от коприва. Това азотно-базирано торене трябва да бъде спряно, когато започнат да завръзват плодовете.
Грижи и подстригване
При резитба е препоръчително да се отглежда дърво с 3-5 плоски водещи клона, от които излизат 13-15 млади издънки годишно, тъй като черният бъз по принцип расте върху едногодишна дървесина. През пролетта тук се развиват странични издънки и цветя. Резитбата трябва да се извърши при засаждане, като се ограничи височината на дървото до около един метър. Ако растението вече има достатъчно силни клони по това време, те могат да бъдат отрязани до около две двойки пъпки всяка. През следващите години броят на останалите издънки се увеличава малко по малко, докато се достигне окончателен брой млади издънки от 13-15 през четвъртата година. Тези мерки за резитба трябва да се извършват по време на зимната резитба. Тъй като бъзът обикновено развива повече издънки, отколкото е необходимо година след година, има смисъл да го режете редовно през пролетта или лятото, за да може да се подмлади. Отстраняват се всички слаби издънки, които растат твърде стръмно и твърде силно, както и всички излишни издънки, които са твърде далеч.
Изисквания за местоположение и почва
- Що се отнася до местоположението, Sambucus nigra е доста непретенциозен.
- Вирее еднакво добре на слънчеви и частично сенчести места.
- Също така е много устойчив на сянка.
- Въпреки това не трябва да се засажда твърде близо до други растения.
- Бъзът е много конкурентен.
- Почвата трябва да е без застояла влага и богата на хранителни вещества.
- Също така трябва да е пропусклива, дълбока и богата на хумус, с pH стойност 6,5.
- Пясъчните глинести почви са идеални.
Съвет:
Черният бъз е местно дърво и затова е издръжливо. Освен това толерира екстремни температури под нулата, така че не е необходима зимна защита.
Болести и вредители
Увяхване на сенника – заразяване с фузариум по сенник от бъз
По правило люлякът е сравнително здрав. Въпреки всичко може да се появи заразяване с болести или вредители в зависимост от времето и местоположението. Увяхването на сенниците се проявява с изсъхнали сенници, както и с преждевременно узряване и окапване на плодовете. Може да има червеникави до жълтеникави листни петна по краищата на листата, които по-късно стават по-големи и в крайна сметка изсъхват. При зимната резитба трябва да се отстрани заразената дървесина, за да може бъзът да се проветрява по-добре и да изсъхва по-бързо. Чувствителността може да бъде значително намалена с обилно торене с поташ през пролетта. От полза могат да бъдат и средствата за укрепване на растенията, като хомеопатичния препарат Биплантол, с който третирате растението 2-3 пъти.
Гниене на плодовете на Colletotrichum
Това гъбично заболяване може да се разпознае по свиващи се и увяхващи плодове, върху които се образува покритие, подобно на сьомга. При зимната резитба трябва да се отстранят заразените растителни части или плодни мумии. Освен това може да се третира с подходящи пестициди. Индивидуалните третирания да се извършват преди и по време на дъждовен период. Редовните разфасовки могат да противодействат на гниенето на плодовете.
Сив кон
Сивата плесен се появява главно по време на цъфтежа и при влажно време. Личи си от сив гъбен мицел, който покрива плодните сенници. Колкото по-рано се открие и лекува заразата, толкова по-големи са шансовете растението да се възстанови напълно. Първо, всички засегнати растителни части се отстраняват и изхвърлят, след което се третират с подходящ фунгицид. Като превантивна мярка тук също се препоръчва редовно прореждане.
бъзова листна въшка
Бъзовата листна въшка се появява по младите издънки на бъза през април/май и води до деформирани листа и цветове. Заразените върхове на издънки се отстраняват. В допълнение могат да се използват спрейове, съдържащи активните съставки пиретрин или азадирахтин А.
Заключение
Черният бъз е не само визуален акцент в градината, когато цъфти, неговите лъскави черни плодове също са много декоративни и универсални. И ако обръщате внимание на оптималните условия на мястото и разреждате растенията ежегодно, заразяването с болести и вредители също може да бъде ефективно предотвратено.