Наслаждавайки се на пиенето на кафе и наслаждаването на растенията, комбинирането на тези две характеристики неизбежно води до кафеено растение. Вечнозеленият храст, който е идеален за отглеждане на закрито, има великолепна зелена зеленина и дори дава цветя и плодове при благоприятни условия. Зрелите плодове ви канят да прекарате уютен момент с чаша вкусно кафе.
Профил
- Ботаническо име: Coffea arabica
- Семейство растения: Червено семейство
- Произход: Етиопия, екваториални региони
- Височина на растеж: до 150 см
- Листа: срещуположни, удължено-елипсовидни, леко вълнисти, гладки ръбове
- Цветя: бели, диаметър около 2 см, петкратни, сладко ухаещи
- Плодове: червени череши или горски плодове, обикновено всяка с 2 семки (кафени зърна)
Форма на растението
Строго погледнато, растението кафе расте като храст, чиито изправени издънки вдървесеняват. Специализираните търговци на дребно обикновено продават вида Coffea arabica като декоративно зелено растение с лъскава зеленина за жилищни помещения. В допълнение към кафето Арабика, Coffea canephora (Robusta) е един от най-често отглежданите сортове в кафеените плантации. Растенията, използвани за професионално производство на кафе на зърна, достигат височина от 5 м и повече. При отглеждане на закрито и в контейнери максималният постижим размер е значително по-малък. За размножаване на екзотични растения могат да се използват както посевни, така и вкоренени резници.
Местоположение
Кафето арабика обича да е светло и топло. Заводът за кафе предлага перфектна среда:
- много светлина
- без ярко слънце (риск от изгаряне на листата)
- Температура: 20° – 25°C
- висока влажност
- без чернови
- Обичам да съм навън (на частична сянка) през лятото
- октомври до февруари малко по-хладно (хибернация за регенерация)
- никога под 15°C
Ако растението за кафе във всекидневните се напръсква с мека вода веднъж на ден, то получава необходимата влажност на въздуха. Купите, пълни с вода, поставени до растението, също отделят малко водни пари във въздуха чрез изпаряване. Кафееното растение иска да се развива свободно. Това, че е твърде близо до други растения, я кара да се чувства неудобно. Затова й осигурете необходимото разстояние, за да не се чувства затворена.
Съвет:
Кафеените растения растат към светлината. Ако израстъкът е крив, завъртете саксията на 90°.
Субстрат
Кафееното растение има определени изисквания към почвата. Ако субстратът не отговаря на нейните желания, тя реагира чувствително. В идеалния случай веществото около корените има следните свойства:
- humos
- лесно
- пропусклив
- достатъчно проветрено
- неутрално до леко кисело (ph стойност 5,5 – 6,5)
Смес от почва за саксии, пясък и чакъл от пемза се доближава много до изискванията на растението кафе, въпреки че в тази комбинация почвата за саксии преобладава пропорционално (3:1:1). Вместо чакъл от пемза, експандираната глина може да се използва като алтернатива. За да придадете на почвата леко кисел характер, можете да замените половината от почвата за саксии със субстрат от рододендрон или азалия. Когато използвате почва за кактуси, вече е осигурена пропускливост, така че да не се натрупва влага.
Съвет:
В дивата природа кафееното растение обича дълбока почва. За да може да се култивира в нашия регион, сеялката не трябва да е плоска, а относително висока.
Наливане
Напълно изсъхналият субстрат е много вероятно да причини смъртта на кафееното растение. Следователно винаги трябва да поддържате кореновата топка влажна до известна степен. Има следните критерии, които трябва да имате предвид при поливане:
- вода без варовик (напр. дъждовна вода)
- без студена вода
- Изключване на преовлажняване
- Оставете горния слой на субстрата леко да изсъхне до следващото поливане
- поливайте малко по-малко през зимната фаза на почивка
Наторяване
Освен светлина, вода, топлина и влажност, кафееното растение се нуждае от хранителни вещества, които подпомагат неговото развитие. Новозакупените или прясно пресадените екземпляри обикновено първоначално имат достатъчно азот, калий, фосфор и други минерали. Но след около 8 седмици запасите в субстрата се изчерпват. Тогава наличният в търговската мрежа течен тор осигурява попълване. Торете приблизително на всеки 14 дни според инструкциите за употреба. По време на фазата на почивка растителните клетки работят на слаб пламък, така че спрете напълно торенето през това време.
Ситба
Печените кафеени зърна не могат да покълнат, защото са били силно нагрети и вече нямат влага. Кафените зърна получават своя характерен кафяв цвят само чрез процеса на печене. Ако искате да отглеждате кафеени растения чрез сеитба, имате нужда от нетретирани зелени кафеени зърна със зеленикаво-бледа обвивка. Добре заредените търговци на дребно със семена със сигурност ще предлагат и семена за кафе.
Или може би познавате някой, който има кафеено растение, което вече е покълнало. Засяването се извършва в бедна на хранителни вещества почва за саксии или почва за саксии, смесена с пясък. Семената покълват най-добре в рохкав субстрат и сеитбата може да се извършва през цялата година, ако температурата на околната среда е подходяща. Продължете както следва:
- Отворете костилките и отстранете семената
- Оставете семената да се накиснат в хладка вода за няколко часа
- Напълнете саксиите със субстрат
- Притиснете семената в почвата (дълбочина на засаждане приблизително 1 см)
- напръскайте с вода или изсипете внимателно
- Поставете торбичката за замразяване върху тенджерата или покрийте със стреч фолио
- Температура на покълване: 20 – 25°C
- без пряка слънчева светлина
- Време за покълване: 4 до 8 седмици
- поддържайте равномерно влажна, но не мокрете прекалено
- проветрявайте ежедневно, за да предотвратите мухъл
По-добре е да засеете няколко семена едновременно, защото често не всички поникват. Отнема 1-2 месеца, докато разсадът излезе от земята. Още два месеца по-късно се развиха първите листа. С височина от 5 см, разсадът най-накрая е надраснал етапа на разсад. Тъй като сега са станали малко по-устойчиви, вече не се нуждаят от покритие. Растенията все още трябва да свикнат със слънцето, поради което предпочитат частично засенчено място на източен или западен прозорец. В противен случай вече можете да полагате същите грижи за младите растения като за по-големите растения.
Изрезки
В допълнение към засяването, вегетативното размножаване предлага възможност сами да отглеждате кафеени растения. Може би някой от вашето семейство или познати ще ви даде едно или повече издънки. Необходими са ви резници за глава, т.е. дълги около 20 см, полувдървенели върхове на издънка. Ето как работи руутването:
- Напълнете растяща почва в саксии
- премахнете всеки лист с изключение на един чифт по-горе
- Поставете резници три четвърти от дължината им в почвата
- полейте и напръскайте рязане (вода без варовик!)
- предоставен с прозрачна качулка
- Местоположение: 25°C, ярко, но без пряко слънце
- Растителният субстрат не трябва да изсъхва
- проветрявайте всеки ден и пръскайте отново
- пресаждане след образуване на корени (след 2-3 месеца)
Съвет:
Независимо дали сеитба или резници, мини оранжерията осигурява на потомството перфектен разсадник.
Купуване на растения
Не искате да сеете или да вземете резници? Разсадници, градински центрове и различни онлайн магазини предлагат растения, които можете да закупите. По този начин можете бързо и лесно да получите кафеени растения. Екземплярите, закупени от специализирани търговци на дребно, обикновено са с височина от 20 до 30 см. Следователно те също са все още доста млади. Също така са необходими поне 3 години, за да цъфтят тези растения за първи път. Разпознайте здрави растения:
- добре вкоренена топка
- компактен растеж
- силна зелена зеленина
- без кафяви или навити листа
- без мрежи от насекоми и нашествия от вредители
- влажен субстрат (не сух и не мокър)
Цветя
Когато вашето растение е украсено с уханни цветя за първи път, усещането за щастие със сигурност ще се увеличи неизмеримо. Така че дългото чакане си заслужаваше. Белият разкош израства от пазвите на листата в съцветия с къси дръжки. Семената се развиват само от оплодени цветя. Coffea arabica е самоопрашител, но няма да навреди, ако му помогнете малко. За да направите това, вземете мека четка и леко потупвайте цветята едно след друго с косъм.
Плодове
След опрашването плодовете се появяват под формата на малки зелени топчета. С течение на времето черешите стават по-дебели и променят външния си вид до червеникав оттенък. Веднага след като се представят в наситен червен цвят, те са готови за прибиране на реколтата. Пълният процес на узряване отнема около година. Възможно е и плодове, и цветя да са на храста едновременно.
Домашно кафе
Необходими са само няколко дни и няколко стъпки след прибирането на реколтата, за да имате релаксираща кафе пауза:
- Отстраняване на семките от кората на плода
- оставете да изсъхне на топло място
- обръщайте се от време на време
- Печен боб в тиган на най-висока степен за 10 до 20 минути
- Изчакайте 1 до 6 дни, докато се развие пълният аромат
- Смелене на зърна
- Завийте кафе на прах с вряща вода
- Насладете се на кафе
Пресаждане
Това, което изглежда като храст в закупените екземпляри, всъщност са отделни растения. Градинските центрове обикновено поставят няколко фиданки в една саксия, така че продуктът за продажба да изглежда по-пълен и следователно по-привлекателен. Първоначално групата може да остане такава, каквато е. Но най-късно, когато растенията се борят за пространство помежду си, те принадлежат отделно.
Дали всяко стъбло ще получи собствена саксия, зависи от вас. Важно е растенията да не си пречат и всички листа да получават достатъчно светлина. Тъй като следващото пресаждане така или иначе ще се извърши след 2-3 години, тогава евентуално може да се извърши разделяне. Има възможност за проверка на корените по време на пресаждане. Можете да премахнете меки или дори изгнили части. Осигурено със свежа почва, растението не се нуждае от торене през следващите седмици.
Болести и вредители
Ако листата получат кафяви петна или изсъхнат напълно, причината обикновено се дължи на неправилно местоположение и условия на растеж. Растението вероятно е твърде влажно или твърде сухо, в противен случай твърде ниските температури или пряката слънчева светлина могат да повредят листата. Светложълтото обезцветяване обикновено е признак на недостиг на хранителни вещества. При изключително деформирани растения експертите препоръчват радикално подрязване и след това оптимални грижи, за да се възстанови кафееното растение. Бактериални, вирусни или гъбични заболявания са много малко вероятни. Само вредителите създават проблеми от време на време.
Те включват:
- люспести насекоми
- Брошени червеи
- по-рядко листни въшки
Специални продукти от търговци на дребно помагат срещу нежелани животни. При използване на биологични вещества най-ефективен е разтвор от мек сапун, вода и малко алкохол.
подрязване
Сам по себе си растежът на Coffea arabica напредва бавно. Но през годините растението достига впечатляваща височина. Пространството, отредено за нея, може да стане твърде ограничено в даден момент. Тогава смело хващайте ножицата, защото кафеените растения се режат много лесно. В най-добрия случай скъсяването се извършва през пролетта преди нов растеж и над листен възел. Кафееното растение се справя добре дори с енергична резитба. Реагира с храстовиден растеж. Можете да използвате отрязани клони за размножаване на резници.
Съвет:
Домашно отгледани кълнове от Coffea arabica карат всеки любител на растенията да блести като сувенир.
